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手料理
- 2015/12/23
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いつもと同じように、鍋スープの素を使ったのだけど
「ごま豆乳鍋」を選んだので、ポカポカもup。
サイドメニューには、切り昆布の煮物。
→スープを作っている間に完成！
■メニュー
ごま豆乳スープ
→豆腐、油揚げ、つみれ、人参、生姜、豚肉、牡蠣
※生姜は割と多め(*^^*)
刺身の盛り合わせ
→スーパーのタイムセールで購入。
ワサビとポン酢醤油でいただきます。
切り昆布の煮物
→生の切り昆布に、油揚げ・竹輪を加えて
ダシ・お酒・醤油・みりんで煮込んだもの。
ココにご飯があれば最高！なんだけどね…
#簡単・スピード #スープ・汁もの