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Snapdishの料理写真:ナムル
ナムル
おうち焼肉をちょっと豪華に
材料: 人参 ほうれん草 もやし ぜんまい 鶏ガラ ごま油 ゴマ
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Snapdishの料理写真:黒糖おさつバター(o^^o)
黒糖おさつバター o o
テーブルのうえにあると ついつい摘まんでしまう罪なおさつです レンちんで 簡単に...
材料: さつまいも 黒糖 バター 黒胡麻 塩
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの炊いたん
茄子と厚揚げの炊いたん
茄子が美味しい季節に なってきましたね 砂糖不使用で甘さ控えめな ギルトフリーな...
材料: 茄子 厚揚げ 合挽き肉 おろし生姜 ゴマ油 出汁 醤油 糀甘...
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Snapdishの料理写真:故郷の味《あごだしぶっかけ五島うどん》
故郷の味 あごだしぶっかけ五島うどん
先日 故郷の母から 五島うどん と あごだしつゆ が宅配便で送られてきました 五...
材料: 五島うどん 乾麺 卵 卵黄 大葉 万能ネギ 刻み海苔 レディ...
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Snapdishの料理写真:バケット&自家製クルミバター
バケット 自家製クルミバター
ハード系のパンは相変わらず まだまだ課題だらけです ぼちぼち修行いたします 今日...
材料: クルミバター くるみ お好みの植物性 蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:ごぼうの甘辛揚げ
ごぼうの甘辛揚げ
土ごぼうが安かったので ごぼうメインのおやつを作ってみました ごぼうは 竜田揚げ...
材料: ごぼう 片栗粉 揚げ油 甘辛ソース 醤油 大2 砂糖 大1 ...
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Snapdishの料理写真:牛すじと蒟蒻の甘酒煮
牛すじと蒟蒻の甘酒煮
優しい甘さの甘酒煮 家族に好評です
材料: 牛すじ 板こんにゃく エリンギ ごま油 甘酒 水 味噌 コチ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ冷やし中華
アルモンデ冷やし中華
ラーメン 冷やし中華
材料: トマトの種 醤油 みりん 砂糖 酢 鶏ガラスープ キユーピー...
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Snapdishの料理写真:超手抜き、明太クリームパスタ☆
超手抜き 明太クリームパスタ
インスタントラーメンと同じ手間で作るパスタ 火を使わないので夏の暑い日にも
材料: パスタ 明太子 中身 マスカルポーネ 刻み海苔など
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Snapdishの料理写真:♯339 ニラチヂミ♪
339 ニラチヂミ
焼いて冷凍しておいても良き
材料: ニラ 水 薄力粉 片栗粉 全卵 ごま油 塩 ごま油 お酢 醤...
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Snapdishの料理写真:おからパウダー入り💓ガリガリ黒ゴマクッキー
おからパウダー入り ガリガリ黒ゴマクッキー
乾燥おから20gは生おから100gに相当するそう オイルも噂のプルーンピューレに...
材料: おからパウダー 卵 オイル 薄力粉 砂糖 塩 ベーキングパウ...
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Snapdishの料理写真:ビビンクッス風うどん
ビビンクッス風うどん
韓国の友人に聞いたビビンクッスをアレンジ 我が家の定番メニュー
材料: うどん キムチ すりごま 甘酢 ヤマサ昆布つゆ
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Snapdishの料理写真:里芋のネギごま味噌サラダ
里芋のネギごま味噌サラダ
里芋の和風ポテトサラダみたいなものです
材料: 里芋 白ネギの緑の部分 すりごま 白 白味噌 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:茄子の甘酸っぱ薬味揚げ浸し
茄子の甘酸っぱ薬味揚げ浸し
甘酸っぱ味と薬味で食が進む お酒も進む
材料: たれ 醤油 カップ 砂糖 カップ 酢 カップ
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