母が作って来てくれたお赤飯 この頃歳のせいで上手に炊けなくなってきたと言いながら...
材料: 里芋 2 の輪切り ごぼう 3 の短冊切り 大根 5 いちょ...
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生姜焼き用のロース肉に大葉をサンドしてミルフィーユカツレツ お肉にはプラス糀塩麹...
材料: 生姜焼き用ロース 大葉 塩麹パウダー 塩胡椒 溶き卵 小麦粉...
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作り置き つくおき 常備菜 おうちごはん 日本自炊協会 お昼ごはん お腹ペコリン...
材料: 玉葱 人参 大根 蕪 鶏肉 酒 砂糖 味醂
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冷え性なので冬になったら必ず作ります お弁当にも入れたり ご飯のお供にもいいし ...
材料: 生姜 黒糖 醤油 酒 みりん 水 白ごま
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糸こんにゃくに冷蔵庫にある残りものチャチャッと入れて炒めました チャプチェ風と言...
材料: 糸こんにゃく 鶏ひき肉 干し椎茸 キムチ 千切り人参 万能ね...
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ご飯に合うようにあまり甘くない味付けです 甘めが好きな方は砂糖を増やしてください...
材料: 豚ロース薄切り肉 玉ねぎ ピーマン きび砂糖 みりん 醤油 ...
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おせちでは定番の松風焼き のし鶏 は安くて簡単 鶏胸挽き肉でもしっとり 市販のも...
材料: 鶏胸ひき肉 玉ねぎ 味噌 砂糖 醤油 マヨネーズ 生姜チュー...
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小松菜を美味しく食べたくてあちこちウロウロ探してたら みみりんさんの 豚肉と小松...
材料: 小松菜 豚肉 鶏ガラスープの素 醤油 ゴマ油 塩 胡椒 白ゴ...
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