御節のお出汁をとった後の 昆布とカツオを再利用 ふりかけにすると子供も喜んで食べ...
材料: 出汁をとった後の昆布 出汁をとった後のカツオ お水 お醤油 ...
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タモリ丼 との物があり 私も仕事上がりに食べたりしますが 崩し豆腐を乗せたごはん...
材料: 生姜ごはん 温かいごはん 千切り生姜 だし醤油 みりん だし...
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炒めている時間は5分かかってないかなぁ きんぴらはメインにはなりませんが このサ...
材料: もやし 輪切り唐辛子 ごま油 酒 万能つゆ 昆布茶 白ごま
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甘酒と共に シロカさんの電気圧力鍋が我が家に届きました 皆さんの 甘酒届きました...
材料: 豚バラ肉 大根 にんじん だし汁 糀甘酒 醤油 酒
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厚揚げをピリっと甘辛くキムチと一緒に炒めてみました ビールに合います もちろんご...
材料: 厚揚げ キムチ 青ねぎ 昆布つゆ 水 味醂 酒 ゴマ油 いり...
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明太子入り豆乳パスタ この数日 雨模様で 少しは涼しかったので 火を使う料理をし...
材料: パスタ 豆乳 にんにく麹 白だし 明太子スティック ザラメし...
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食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 杉田梅赤しそ梅酢 過去の調味料も合わせたリバ...
材料: 鶏胸肉 蓮根 寒こうじ お水 赤しそ梅酢 揚げ油 片栗粉 大...
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昨日の晩ご飯でした 冷蔵庫で2日漬けて置いたお肉は とっても柔らかく美味しかった...
材料: 豚ロース 西京味噌 酒 みりん ごま油 蜂蜜 創味つゆ 舞茸...
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先日お店で食べたプルコギサラダ丼が美味しかったので お家で再現 牛肉じゃなくて豚...
材料: 豚こま切れ肉 ごま油 きゅうりの千切り 大根の千切り レタス...
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好児 300突破おめでとうございます 0 ノ コウジはもちろん とくおさんのとこ...
材料: 酢飯 海苔 クリームチーズ かにかま アボカド ワサビ醤油マ...
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