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手料理
  • 2019/01/08
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出汁昆布と鰹の佃煮

レシピ
材料・調味料
作り方
1
お出汁をとった後の昆布を食べやすい大きさに細く切る
2
お鍋に、調味料、お水、昆布、カツオを入れて、弱火で汁気がなくなるまで煮る
3
汁気がなくなったら、ゴマをふりかけて出来上がり!
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御節のお出汁をとった後の、昆布とカツオを再利用!
ふりかけにすると子供も喜んで食べてくれます♡
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