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Snapdishの料理写真:晩ごはん
晩ごはん
今日の晩ごはんは かおりん ちゃんの豚白菜味噌バター炒め 切り干し大根の煮物 ほ...
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Snapdishの料理写真:ごま甘辛タレカツ弁当
WiT
ごま甘辛タレカツ弁当
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Snapdishの料理写真:ひさびさのお弁当♫
ひさびさのお弁当
夏休みは気合が入りません 私だけのお弁当です 生姜の炊き込みごはん 小松菜の黒ご...
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Snapdishの料理写真:'25.2/6
本日の作りおき😋
25 2 6 本日の作りおき
切り干し大根と白えび チヂミほうれん草のごま和え むね肉チャーシュー
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Snapdishの料理写真:'24.9/11
本日の作りおき😋
24 9 11 本日の作りおき
切り干し大根と さんの炒め煮 きゃべつなナムル ごま油入れない代わりごまん擦って...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:🍉スイカの皮🍉と切り干し大根の塩昆布和え
スイカの皮 と切り干し大根の塩昆布和え
大好きな スイカの美味しい季節 皮 たくさん有るけど このまま捨てるの勿体ない ...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん  * 和食系*
晩ごはん 和食系
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Snapdishの料理写真:゛24.10/8
本日の作りおきその3😋
24 10 8 本日の作りおきその
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Snapdishの料理写真:新食感⁉︎ ワンボールde混ぜるだけ!切り干し大根のキムチ♡
新食感 ワンボールde混ぜるだけ 切り干し大根のキムチ
こんばんは ノ ごはんもススムし おつまみや箸休めにも これね 夏野菜じゃないよ...
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Snapdishの料理写真:常備菜
常備菜
切り干し大根と大豆のナムルと蒟蒻のごま味噌絡め
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Snapdishの料理写真:切りボリ大根と夏野菜のぱりぱりごまサラダ
切りボリ大根と夏野菜のぱりぱりごまサラダ
切り干し大根は家計の味方
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Snapdishの料理写真:本日母の日スペシャル!〜エビニラワンタンスープ  鯛のごま茶漬け  生春巻き 切り干し大根とキュウリのサラダ  ハマグリ カマスの蒸ししゃぶ 豚と野菜の蒸ししゃぶ坦々だれ
本日母の日スペシャル エビニラワンタンスープ 鯛のごま茶...
先週は仕事の疲れで母の日らしいことしていなかったので
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当✨
今日のお弁当
おはようございます 昨晩は雨と雷がすごかった 朝は一転 清々しい空気です 今日か...
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