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Snapdishの料理写真:いわしのゴマまぶし焼き🐟
いわしのゴマまぶし焼き
晩ごはん いわしのごままぶし焼き 茄子の煮浸し サツマイモと鰹フレークのカレー煮...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん 和食です!
おうちごはん 和食です
8月26日木曜日 今日も一日暑かった 晩ごはん めっちゃ地味です メイン料理の牛...
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Snapdishの料理写真:鰆のトマト煮込み朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎鰆のトマト煮込み
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎小松菜の胡麻和え
 茹でた小松菜に、醤油:みりん 2:1に、だしの素、すりごま、はちみつちょろっと加えて和える。
◎大根のツナマヨポンサラダ 
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰆のトマト煮込み朝ごはん 本日の朝ごはん 鰆のトマト煮込...
 
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Snapdishの料理写真:青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎青梗菜と豚肉のオイスター炒め
 ゴマ油で豚肉と青梗菜を炒め、オイスターソース:醤油:鶏ガラスープ 3:3:1と水溶き片栗粉を加え、とろみがつけば完成。
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎キムチ豆腐
◎プチトマト
◎五分付き玄米ごはん
◎赤だし味噌汁
青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん 本日の夜ごはん 青...
 
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Snapdishの料理写真:鶏ハンバーグ西京味噌ソース
鶏ハンバーグ西京味噌ソース
ハンバーグというよりつくねでしょうか 西京味噌と醤油みりんすりごまでソースを作り...
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いなだの漬け丼
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作り置きいろいろ
単身赴任の主人が帰省中 野菜と魚が食べたいそうです 本日の作り置き 豚汁 マカロ...
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ほっこり和食でおもてなし
昨日は 週末仕事で関西にきていた実父が立ち寄ってくれて 泊まっていきました ほっ...
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和風パスタと簡単おつまみ
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鯖の味噌煮deいただきました キッチン生活 日々のご飯と...
久しぶりに 旦那のご飯 連休中 娘はバイト 旦那は 浜名湖辺りで100kmマラソ...
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Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜 そろそろ異動発表かなあ。

#本日の朝ごはん
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
 
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Snapdishの料理写真:手羽元のさっぱり煮の夕飯
手羽元のさっぱり煮の夕飯
鶏の手羽元と卵のさっぱり煮 かぼちゃの胡麻煮 舞茸とオクラ炒め 豆腐とわかめの味...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草
ほうれん草
ほうれん草とちくわを 味噌 すりごま みりん 醤油で
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん♫
今日の夜ごはん
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