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Snapdishの料理写真:5/16 和食晩御飯
あーる
5 16 和食晩御飯
メニュー ごま鯖の照り焼き 有り合わせ野菜のお出汁のゼリー寄せ 小松菜と人参の納...
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Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
昨日UPしなかったので 今朝になって 晩ごはん の記録 豚肩ロースのブロック 昨...
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Snapdishの料理写真:バンバンジー
Rico Igarashi
バンバンジー
鶏肉は低温で煮込んでおき その汁でキノコスープに たれは味噌 醤油 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰹のたたき 加減酢、ごま浸し 焼き茄子 三度豆、小さざえつぼ焼き、コチの子煮付け、吸物 コチのあら丸仕立て、だし乗せ黒米ご飯 昨日のコチのあらと子があったので、あと何を足そうかなと鮮魚コーナーに行くと、小さな鰹とさざえが破格値で待っていてくれたので、両方購入(^ ^) 最近、田舎のお義母さんの夏野菜が届き
akazawa3
今晩は 鰹のたたき 加減酢 ごま浸し 焼き茄子 三度豆 ...
続き 最近 田舎のお義母さんの夏野菜が届き出してイタリアン風の献立が多かったので...
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Snapdishの料理写真:作り置きいろいろ
kyoro
作り置きいろいろ
単身赴任の主人が帰省中 野菜と魚が食べたいそうです 本日の作り置き 豚汁 マカロ...
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Snapdishの料理写真:青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん。 #本日の夜ごはん ◎青梗菜と豚肉のオイスター炒め 　ゴマ油で豚肉と青梗菜を炒め、オイスターソース:醤油:鶏ガラスープ 3:3:1と水溶き片栗粉を加え、とろみがつけば完成。 ◎茄子と厚揚げの照り焼き 　茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。 ◎キムチ豆腐 ◎プチトマト ◎五分付き玄米ごはん ◎赤だし味噌汁
郁
青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん 本日の夜ごはん 青...
　
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯♪ワンプレート鮭のムニエル 香味リンゴソース
かおりん✴︎❤︎
今日の夕飯 ワンプレート鮭のムニエル 香味リンゴソース
今日の夕飯は 鮭のムニエル 香味リンゴソース ミニ茶碗蒸し きのこと豆苗の塩こし...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりビビンバ丼
ポロポロ
野菜たっぷりビビンバ丼
野菜たっぷりビビンバ丼 合挽き挽き肉 人参 小松菜 えのき茸 しいたけ ニラ ご...
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Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
お魚がない日があってもいいよ と言われて お肉ばっかりかと思い悩みました いろい...
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Snapdishの料理写真:いなだの漬け丼
momomotototokokoko
いなだの漬け丼
お魚売り場でいなだに一目惚れ 一匹買っていなだの半身を練りごまとお醤油とみりんで...
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Snapdishの料理写真:鰆のトマト煮込み朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎鰆のトマト煮込み ◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え 　角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。 ◎小松菜の胡麻和え 　茹でた小松菜に、醤油:みりん 2:1に、だしの素、すりごま、はちみつちょろっと加えて和える。 ◎大根のツナマヨポンサラダ　 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰆のトマト煮込み朝ごはん 本日の朝ごはん 鰆のトマト煮込...
　
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の甘酢煮 　そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。 ◎ミニトマトのチーズ焼き 　ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。 ◎蓮根の中華炒め 　酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
　
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Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜　そろそろ異動発表かなあ。 #本日の朝ごはん ◎豚の生姜焼き 　お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。 ◎ほうれん草の白和え 　茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。 ◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え 　角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
　
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Snapdishの料理写真:豆乳ごま坦々麺テキナ(｡・ε・｡)
suntan-kitty
豆乳ごま坦々麺テキナ
ベジタリアンなんで 水切りした豆腐を醤油大 みりん 味噌大 豆板醤少々 ごま油で...
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