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Snapdishの料理写真:5/16 和食晩御飯
あーる
5 16 和食晩御飯
メニュー ごま鯖の照り焼き 有り合わせ野菜のお出汁のゼリー寄せ 小松菜と人参の納...
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Snapdishの料理写真:これ！うま！！つゆでそぼろ丼♪
mayu
これ うま つゆでそぼろ丼
そぼろ丼 豆腐入りそぼろ これうまつゆ使用 いんげんのごま和え ゆで卵 味噌汁 ...
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Snapdishの料理写真:🌸 豚肉のピリ辛ケチャップソース炒め 🌸
たんちゃん
豚肉のピリ辛ケチャップソース炒め
お弁当 旦那弁当 7月29日 本日のお弁当 豚肉のピリ辛ケチャップソース炒め 豚...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレニンニク味噌炒め
ポトス
豚ヒレニンニク味噌炒め
時間のないときにささっと 豚ヒレに塩胡椒したあと片栗粉をまぶして焼く 味噌大さじ...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の甘酢煮 　そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。 ◎ミニトマトのチーズ焼き 　ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。 ◎蓮根の中華炒め 　酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
　
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / 和食の定番
ぷらっと
おうちごはん 和食の定番
GWまであと少し 水曜日の夕飯です 今夜のメインは 豚肉の生姜焼き 生野菜とトマ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
今晩は良い鰆があったんで焼き浸し でも今まで調味液に加えなかったごま油を入れて味...
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉とキャベツのせいろ蒸し ごま味噌ダレ
めいめい
鶏ムネ肉とキャベツのせいろ蒸し ごま味噌ダレ
こんばんは にゃんぺこちゃんが2段の蒸籠で 1段ずつ違うメニューで2品作ってらし...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
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Snapdishの料理写真:ザ！鰹節レシピ大公開！
まりまり
ザ 鰹節レシピ大公開
なんかわかんないけど気分いいのでフィーバーしちゃいます 一度使って私を虜にしたや...
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ぷうさん
いわしの蒲焼き丼 なだ万レシピ
帝国ホテル東京 なだ万のいわしの蒲焼き丼 TVで見ていて簡単 美味しそうだったの...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉となすのごま味噌炒め✨
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鶏むね肉となすのごま味噌炒め
鶏むね肉となすのごま味噌炒めを 作ったよ なすは一本しかなかったので もっと あ...
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Snapdishの料理写真:ごま鯖でサッパリと梅味噌煮
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ごま鯖でサッパリと梅味噌煮
ごま鯖が旬ですかねぇ 梅干しが入っているので 普通の味噌煮よりサッパリいただけま...
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Snapdishの料理写真:生姜と味噌とごまのタレ
maco
生姜と味噌とごまのタレ
お肉に掛けたら美味しいよ 生姜一欠片 みじん切りかすりおろす 生姜好きはみじん切...
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