酢飯はカンタン酢で漬けたミョウガの甘酢漬けをみじん切りにして 大葉の千切りと炒り...
材料: ミョウガの甘酢漬け 大葉 炒りごま 鰻の蒲焼 きゅうり薄切り...
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モニター当選した糀甘酒を使ってサムゲタン風スープを作りました サラダチキンを使っ...
材料: サラダチキン 長ネギ おろしにんにく おろし生姜 シャンタン...
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定番メニュー すた丼風豚丼 今日は筍姫皮をプラス 蒸しキャベツ シメジの深煎り...
材料: しゃぶしゃぶ用薄切り豚バラ 200g 玉ねぎ 個 大きめなら...
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麩 は植物性たんぱく質が豊富で消化吸収に優れた体に優しい乾物です 麩の原料である...
材料: 糀甘酒 麩 きな粉 塩ほんの少し 黒すりゴマ バター 米油
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豆板醤 焼肉のたれで味付けした 旨辛チャーシュー 我が家の定番 レンジで作るチャ...
材料: 豚ももブロック 塩 コショウ 酢 焼肉のたれ 豆板醤 砂糖 ...
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ものぐさシローには画期的なスムージー ありがとうございます そして ココナツオイ...
材料: 薩摩芋 ココナッツオイル 醤油 砂糖 水あめ みりん ゴマか...
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関東も梅雨明けてしまい 朝っぱらから暑さ半端ないよ 今週もラスト1日 週末は35...
材料: 胡瓜 茗荷 大葉 白炒りゴマ 塩 黒酢 オリーブオイル 山葵
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タレが美味しいぃ 甘辛ダレ色々使えるね 笠原シェフのレシピ けっこう好きで作って...
材料: 鶏手羽先 タレ おろし生姜 おろしにんにく 酒 しょう油 み...
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昨日の晩ご飯 中華丼 お姉ちゃんの激ウマ春巻き お味噌汁 チョレギサラダ でした...
材料: きゅうり レタス ダシダ 太香ごま油 お酢 お醤油 韓国のり...
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おはようございます 今日は大豆のお肉ミンチタイプと大豆粉を使ってハンバーグを作り...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ 玉ねぎ にんじん 小 新じゃが 小...
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