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Snapdishの料理写真:ナスのレンチンお浸し
ナスのレンチンお浸し
夏の暑い日に口溶けが良くて美味しい 今回は長茄子を使いました
材料: ナスビ 好きなお出汁 生姜 鰹節 ゴマ
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Snapdishの料理写真:《ゴーヤと小女子の佃煮》お弁当の常備菜に
ゴーヤと小女子の佃煮 お弁当の常備菜に
今日は冷凍庫にストックしてあった小女子を使って佃煮を作りました 生姜で苦味も和ら...
材料: ゴーヤ 小魚 生姜 白胡麻
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Snapdishの料理写真:黒豆きなこパン😊❣️
黒豆きなこパン
時々 パンに塗って食べていた黒豆きなこクリーム 気付けば賞味期限ヤバヤバ 50g...
材料: 強力粉 塩 砂糖 イースト 金サフ 黒豆きなこクリーム 牛乳
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Snapdishの料理写真:佃煮きゅうり
佃煮きゅうり
昨日は仕事で帰りが午前様 今日は休んで昼前からおやつ的な呑み 生姜 塩昆布が味を...
材料: きゅうり 塩 生姜千切り 塩昆布 白いりごま 酒 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:抹茶味♪キウイクッキー
抹茶味 キウイクッキー
キウイに見えます 笑 これはスイカと同様 けっこう簡単です 切るたびに楽しいです...
材料: 好みのクッキー生地 ごま 抹茶
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Snapdishの料理写真:厚揚げの豚肉巻き~🐖🐖🐖のヨシダソース炒め💓
厚揚げの豚肉巻き のヨシダソース炒め
にご飯に合いますわよん
材料: 厚揚げ3個 豚肉しゃぶしゃぶ用12枚 小麦粉少量 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:自家製ふりかけ
自家製ふりかけ
市販のふりかけは添加物が気になるので 手作りしています その他 わかめや海苔 こ...
材料: 鮭 茹で上げ桜海老 しらす ひじき 青のり ごま 酒 しょう...
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Snapdishの料理写真:50〜60℃で茹でる、やわやわささ身🐓  ネギ入りオイルマリネで。
50 60 で茹でる やわやわささ身 ネギ入りオイルマリ...
クックパッドで見た 柔らかささ身の茹で方を真似してみました 50 で も少し温度...
材料: 鳥ささみ 塩麹 砂糖 酒大さじ1 茹で水 胡瓜 トマト 炒り...
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Snapdishの料理写真:蒸しなすと赤玉ねぎのごまぽん梅和え🍆
蒸しなすと赤玉ねぎのごまぽん梅和え
大好きな組み合わせ ごま油 ぽん酢 梅肉のタレで 蒸したなすと赤玉ねぎを絡めまし...
材料: なす 赤玉ねぎ 大葉 濃口ごま油 ぽん酢 梅干し 白ごま
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Snapdishの料理写真:HMで抹茶スコーン💚黒ごまホワイトチョコ入り
HMで抹茶スコーン 黒ごまホワイトチョコ入り
先日おやつ用に焼いたホットケーキミックス使いの簡単抹茶スコーンです 実家の父母と...
材料: ホットケーキミックス 砂糖 製菓用マーガリン 無塩バターでも...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で簡単♪もち麦入り醤油おこわ
圧力鍋で簡単 もち麦入り醤油おこわ
最近おこわにハマってるの いつもは炊飯器でやるんだけど 経木で包みたかったから圧...
材料: もち米 もち麦 昆布だし 醤油 みりん 砂糖 酒 ごま油かサ...
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Snapdishの料理写真:美味し過ぎ超注意♡自慢の冷しゃぶおろしうどん♡簡単*絶品♡
美味し過ぎ超注意 自慢の冷しゃぶおろしうどん 簡単 絶品
今日ご紹介するのは これぞ夏のご馳走 そんな言葉がぴったりの冷やしうどんです 相...
材料: うどん 豚肉しゃぶしゃぶ用 大根 すりおろす 醤油 めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:これ!うま!!つゆで簡単浅漬け
AKI
これ うま つゆで簡単浅漬け
浅漬けが食べたくて 便利なこれ うま つゆで作ったらすっごく美味しく出来ました ...
材料: きゃべつ きゅうり 人参 これ うま つゆ 味の素 ごま
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Snapdishの料理写真:手のばしセサミナン
手のばしセサミナン
しばらく作らなかったら作り方わすれてたのでここに残しておこうっと ゆっくり発酵す...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 オリーブ油 BP ドライイースト ...
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