おはようございます 久しぶりに中種で作った山食 やっぱりもっちりふんわり たまり...
材料: 中種 強力粉 牛乳 砂糖 セミドライイースト 本捏ね 強力粉...
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鱈と豆腐のあんかけ ほうれん草のごま和え カボチャのマヨチーズ焼き あんかけは ...
材料: たら 豆腐 塩こしょう 玉ねぎ しいたけ 片栗粉 水 しょう...
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ワンボウルではなく ポリ袋調理です 混ぜるだけなので調理とは言わないかぁ 今日は...
材料: キャベツ きゅうり 人参 ごま油 昆布茶 ごま
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長らくSD のサボりぐせがついていた私ですが 今週は真面目にお仕事で忙しかったで...
材料: セロリ さきいか いりごま ゴマ油 塩
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こんにちは 危うくお蔵入りになるところでした 地味なのに美味しいんです きんぴら...
材料: 大根 ベーコン ごま油 輪切り唐辛子 酒 万能つゆ めんつゆ...
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ニラだれpart2 です 今回はちょっとお酢を入れました 冷奴 素麺 炒飯 餃子...
材料: ニラ 大葉 タテギ ニンニク しょうがチューブ ごま油 醤油...
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生姜のみじん切りもたっぷり入ってます 艸 お握り風にはお稲荷さんのお揚げを刻んで...
材料: 油揚げ みりん 甜菜糖 醤油 胡桃 レーズン 炒りごま すし...
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今日のランチは鶏むねで あっさりな塩生姜蒸しにし 簡単な ジンジャー醤油ライスと...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 すりおろし生姜 お酒 お水 粉末鶏ガラ素...
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