手前 味噌稲荷 奥 普通の稲荷 揚げの味付けに お砂糖減らしてその分甘酒入れてみ...
材料: 甘酒 水 酒 みりん 醤油 味噌 黒糖 無添加顆粒だし カツ...
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サラダに使ったほぐした鶏ササミが残っていたので アボカドと和えてみました アボカ...
材料: アボカド 鶏ササミ 鶏ガラスープの素 塩胡椒 ごま油 すり白...
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ごぼうと本しめじ 舞茸 こんにゃく 白だしで 簡単ほっこり炊き込みご飯 お友達か...
材料: ごぼう こんにゃく 油揚げ 本しめじ 舞茸 米 白だし 水 ...
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豆腐と鰯缶 蓮根 トマト 茗荷でおかずにもなるサラダ 鰯缶の汁は栄養が沢山 そこ...
材料: 豆腐 鰯缶詰水煮 トマト れんこん 茗荷 鰯缶汁 四川麻辣醬...
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スープもあんかけ風にとろみをつけて熱々をいただきたい季節です とはいえ 12月に...
材料: 白菜 水 中華スープの素 みりん 醤油 料理酒 味噌 片栗粉...
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茄子はレンチンでもコツを掴めばやわらかで色キレイに これうまつゆ 胡麻油 すり胡...
材料: なす えのき茸 きゅうり これうまつゆ ごま油 白すりごま ...
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マヨネーズ きゅうり 塩鮭の味がご飯にマッチ きゅうりと胡麻の食間が良いです 丸...
材料: 米 きゅうり 塩鮭 海苔 紅しょうが マヨネーズ 白ごま
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アンチョビーを使わずお味噌と胡桃で作るバーニャカウダ これお酒のツマミにもいいん...
材料: オリーブオイル 胡桃 ニンニクすりおろし 塩 味噌
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