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Snapdishの料理写真:ビールが進む♡甘辛ダレ♡栄養満点♡納豆つくね
ビールが進む 甘辛ダレ 栄養満点 納豆つくね
甘辛でご飯が進む タレをつけなくても 揚げたてパクパク頬張っちゃうほど美味しいで...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
お魚がない日があってもいいよ と言われて お肉ばっかりかと思い悩みました いろい...
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Snapdishの料理写真:カリカリポークと
シミシミ茄子ステーキ~♪♪
カラムーチョ人参添え🥕🥕🥕
カリカリポークと シミシミ茄子ステーキ カラムーチョ人参...
本日のメイン 茄子ステーキ 本日の副菜 カラムーチョ人参 カリカリに焼き付けた豚...
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Snapdishの料理写真:5/16 和食晩御飯
5 16 和食晩御飯
メニュー ごま鯖の照り焼き 有り合わせ野菜のお出汁のゼリー寄せ 小松菜と人参の納...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は良い鰆があったんで焼き浸し でも今まで調味液に加えなかったごま油を入れて味...
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Snapdishの料理写真:大根葉のふりかけ〜
大根葉のふりかけ
大根葉茹でて 刻んで 油揚げ刻んでごま油で炒めて 酒 みりん 醤油 めんつゆ 黒...
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Snapdishの料理写真:昼食 まだ不調なので残り物の雑炊、赤だし
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昼食 まだ不調なので残り物の雑炊 赤だし
雑炊 赤だし 大根の葉ふりかけ 昨日の残りの雑炊と赤だし少しアレンジです 大根の...
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Snapdishの料理写真:自家製鶏肉団子と大根の煮物
自家製鶏肉団子と大根の煮物
大地を守る会のキャベツの救済です 久々にフードプロセッサーを使って 鶏もも肉とキ...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:🌸 豚肉のピリ辛ケチャップソース炒め 🌸
豚肉のピリ辛ケチャップソース炒め
お弁当 旦那弁当 7月29日 本日のお弁当 豚肉のピリ辛ケチャップソース炒め 豚...
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Snapdishの料理写真:紅あかり🥔ふわふわ照焼
小高一味🌶ちクラ丼
紅あかり ふわふわ照焼 小高一味 ちクラ丼
紅あかり じゃが 白はんぺん チーズinウィンナー 酒 みりん 醤油 大葉 いり...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:あと引く旨さ♡ピリ辛☆きゅうりの簡単漬け
あと引く旨さ ピリ辛 きゅうりの簡単漬け
あと引く旨さ ピリ辛 きゅうりの簡単漬け レシピあり こんばんは 猛暑日が連日続...
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Snapdishの料理写真:ひじきのハンバーグ弁当(旦那用)
ひじきのハンバーグ弁当 旦那用
旦那は今週最後のお弁当です 明日から職場にお泊まりで月曜日の夜まで帰ってきません...
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