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鯛丸ごと1匹手に入ったので鯛めし 大きすぎて土鍋に入らず切ることになってしまった...
材料: 鯛めし 鯛 米 出汁昆布 薄口醤油 酒 塩 水 鯛ソテー ラ...
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土鍋で鯛飯をいつか作ってみたくて レシピ本を見ながら作りました 小さな鯛しかなか...
材料: 米 出し汁 昆布 20 位 醤油 酒 鯛 塩 鯛の下味用 酒...
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うなぎのオムライスのレシピを見つけ 買い物に行ったけど うなぎがイマイチだったの...
材料: サンマの蒲焼き缶詰め ごぼう ゴマ 蒲焼きのタレ 玉子 小ネ...
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料理に使える絹を使って いつもは木綿豆腐使用 海老のすり身にしたものを豆腐の上に...
材料: 海老のすり身乗せ豆腐ステーキ 料理で使える絹 片栗粉 サラダ...
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我が家のお雑煮は旦那様の叔母オリジナル 鶏レバー出汁で作ります レバーが苦手な方...
材料: 鶏レバー 水 日本酒 塩 鶏モモ肉 醤油 ネギ 大根 人参 ...
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今日は常備菜整理 日にちの経った常備菜は食材に申し訳なかったけどさよならし 新し...
材料: 小松菜 乾燥ひじき 人参 コーン すりごま マヨネーズ めん...
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