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Snapdishの料理写真:塩麹大根と牛肉の蒸し煮
塩麹大根と牛肉の蒸し煮
ベターホームのレシピを少しアレンジ 塩麹を使いました とろみがでて美味しいです ...
材料: 大根 牛切り落とし肉 ニンニクチューブ 生姜チューブ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:チヂミでもっちり〜ू(・ิ ॄ・ิू๑)
チヂミでもっちり
にピッタリっ
材料: 小麦粉 いりこだし 水 たまご 塩 人参 人参 たまねぎ タ...
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Snapdishの料理写真:何だか疲れ気味なので今夜はコレ‼
何だか疲れ気味なので今夜はコレ
今日は学校が月曜日の振替授業だったのでボクはOFFでした 一日ゆっくりと作品と向...
材料: ゴーヤ 豚バラ厚切り 木綿豆腐 ニンニク 生姜 鷹の爪 塩 ...
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Snapdishの料理写真:さっぱり酢鶏🐓🌼
さっぱり酢鶏
安い鶏胸肉で さっぱりくどくない酢鶏でランチ ヘルシーだけど お野菜たっぷりでだ...
材料: 干し椎茸 ピーマン ニンジン タマネギ 鶏胸肉 醤油 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:キノコマリネ
キノコマリネ
エリンギ 椎茸
材料: エリンギ 椎茸 鶏がらスープの素 醤油 ごま油 酢 ごま 鰹...
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Snapdishの料理写真:八丁味噌入り白玉のいちごミルク🍓
八丁味噌入り白玉のいちごミルク
わかりづらいですが 白玉の中に八丁味噌と黒ゴマの餡を投入してます と言ってもゲテ...
材料: 白玉粉 水 砂糖 豆味噌 水 黒すりごま いちご 牛乳 コン...
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Snapdishの料理写真:黒ごまプリン🎵
黒ごまプリン
トッピングは 豆腐入り白玉 ゆで小豆 きなこ 黒蜜と思いっきり 和スイーツ にし...
材料: 黒練ごま 牛乳又は豆乳 砂糖 粉ゼラチン 水 トッピング
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Snapdishの料理写真:厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
みりんと麹で作った醤油麹は甘醤油なので 何にでも合います
材料: 美味しい厚揚げ 醤油麹 作り方は別ページ参照
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Snapdishの料理写真:☆しのぶ飯☆
しのぶ飯
大 しのぶさんが考案 したメニュー 広まって仲間内で呼んでます 笑 私は知り合い...
材料: ご飯2合に対して混ぜる分量 豚ひき肉 竹の子 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:トマト担々麺
トマト担々麺
こちらも待ち時間に読んだレシピ きょうの料理ビギナーズだったかな トマト缶とねり...
材料: トマト缶 豚ひき肉 ねぎ みじん切り Aしょうが みじん切り...
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Snapdishの料理写真:ジャガバーグ💗
ジャガバーグ
どこかでみたレシピなんだけど うる覚えで 適当に自分でアレンジしちゃったー笑 お...
材料: 鶏挽肉 じゃがいも 塩 胡椒 オリーブオイル ケチャップ オ...
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Snapdishの料理写真:大根の煮物にメルトロリッチ🍀*゜
大根の煮物にメルトロリッチ
前の投稿の厚揚げとほぼ変わらぬ 絵面ですいません 圧力鍋で約10分で仕上げた大根...
材料: 大根 いりこ出汁 酒 薄口醤油 ねぎ 七味 メルトロリッチ
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Snapdishの料理写真:もりもりレタスサラダ
もりもりレタスサラダ
覚え書き 適当に作ったら 娘からリクエストが 忘れちゃうから 覚え書き 笑 でも...
材料: レタス ちくわ ごま油 すりゴマ 鶏ガラスープの素 シークワ...
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Snapdishの料理写真:おうちBBQ 今回のメインはサムギョプサル 前菜はサーモンのユッケ
おうちBBQ 今回のメインはサムギョプサル 前菜はサーモ...
おうちBBQは冷蔵庫がすぐなので 生物も安心 サーモンユッケのレシピをのせました...
材料: サーモン刺身 アボカド コチュジャン ごま油 おろしニンニク...
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