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Snapdishの料理写真:漬け込んで盛り付けるだけ☆緑野菜&ブリのカルパッチョ
漬け込んで盛り付けるだけ 緑野菜 ブリのカルパッチョ
寒ブリが美味しい時期ですね 焼いたり 煮付けたり 鍋に入れたり 生で食べたり色々...
材料: ブリ 刺身用 玉ねぎ 大葉 人参の葉 ドレッシング 醤油ベー...
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Snapdishの料理写真:手抜きの定番♡たぬき丼ランチ♪
手抜きの定番 たぬき丼ランチ
昨日のランチでした 昔 まだ実家がお店やっていた頃 週3 5日くらい夜遅くになる...
材料: 揚げ玉 竹輪 ネギなど 水 砂糖 創味つゆ 酒 みりん ほん...
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Snapdishの料理写真:ふきのとう味噌
ふきのとう味噌
熱々ご飯で召し上がれ
材料: ふきのとう 人参 しいたけ ニンニク 白味噌 田舎味噌 なん...
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Snapdishの料理写真:濃厚♡ごま豆乳坦々麺
濃厚 ごま豆乳坦々麺
中途半端に余りがちな調味料で肉味噌を作り小分け冷凍保存 肉味噌と豆乳スープで出来...
材料: 甜麺醤 豆豉醬 粉末唐辛子 醤油 砂糖 ねり胡麻 コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:メンマ風にしてみました
メンマ風にしてみました
筍 タケノコ メンマ ラーメン に合う 丼 に合う 時短 簡単 鷹の爪 オイスタ...
材料: 茹でたたけのこ 鷹の爪 ラー油でもOK 中華の素 オイスター...
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Snapdishの料理写真:長ネギの和風ナムル💚
長ネギの和風ナムル
ずーっと前に作ってたものです 畑の新鮮長ねぎを沢山貰った時 ナムル作ってみた お...
材料: 長ねぎ 胡麻油 ダシ醤油 豆板醤 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:冷やしうどんでさっぱり系晩ごはん🍴
冷やしうどんでさっぱり系晩ごはん
冷やしうどん 肉豆腐 刺身こんにゃく トマトサラダ スイカ
材料: うどん 乾麺 きゅうり ゴマ お好きなめんつゆもしくはツケダ...
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Snapdishの料理写真:タッカルビ、ワカメのサラダ などの夜ごはん♪
タッカルビ ワカメのサラダ などの夜ごはん
片付けとかしてたら 予想以上に水分出てしまった 新玉ねぎ 春キャベツのせい 子供...
材料: 鶏もも肉 そぎ切り キャベツ ざく切り 玉ねぎ くし切り 人...
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Snapdishの料理写真:さつまいものごま味噌焼き
さつまいものごま味噌焼き
色々な調味料を混ぜて作った 味噌ダレを さつまいもにのせて 焼きました チーズが...
材料: さつまいも250g 料亭の味液みそ 大さじ1 粒みそ 大さじ...
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉とフキの甘辛炒め
鶏ムネ肉とフキの甘辛炒め
鶏ムネ肉とフキをすりゴマのタレで炒めてます 今日は夜勤明けの朝呑み みなさま よ...
材料: フキ 鶏ムネ肉 酒 塩 胡椒 すりゴマ 醤油 酒 三温糖 み...
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Snapdishの料理写真:栗豆腐
栗豆腐
ごま豆腐ならぬ  栗豆腐 を作ってみました 葛粉がなかったので 豆腐とゼラチンで...
材料: 栗 豆腐 豆乳 昆布出汁 ゼラチン 塩 けしの実 刻みわさび...
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Snapdishの料理写真:あっさりごま和え
あっさりごま和え
塩麹パウダー 白だし 豆乳 すりごま
材料: きゅうり セロリ ハム 白だし 塩麹パウダー 豆乳 すりごま
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Snapdishの料理写真:乾物お美味しく切り干し大根と豆苗のナムル💕塩だれ使用
乾物お美味しく切り干し大根と豆苗のナムル 塩だれ使用
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 最近たくさんのペコリと を...
材料: 切り干し大根乾燥 豆苗 人参 紫玉ねぎ 耐熱袋しっとりサラダ...
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Snapdishの料理写真:ホーローで抹茶巻き巻きちぎりパン(あんこ編チョコ編)
ホーローで抹茶巻き巻きちぎりパン あんこ編チョコ編
白のホーロータッパーが欲しくて 欲しくて ようやく購入 ホーローを使って ちぎり...
材料: 強力粉 牛乳 卵 ドライイースト 砂糖 塩 抹茶 あんこ 黒...
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