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手料理
- 2016/12/15
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漬け込んで盛り付けるだけ☆緑野菜&ブリのカルパッチョ
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焼いたり、煮付けたり、鍋に入れたり、生で食べたり色々とレパートリーがありますね！
今回は、ブリのカルパッチョ！
ちょい臭みがあるので、ドレッシングとわさびを入れて漬け込んだブリを、野菜の上に盛り付けました！(๑˃̵ᴗ˂̵)
そう！丼ものにしても美味しいかも！
今度やってみよう！(๑˃̵ᴗ˂̵)