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厚揚げをオーブントースターで カリッと焼いてから冷えた素麺の上に のせた冷やし麺...
材料: 素麺 厚揚げ めんつゆ3倍濃縮 冷水 大根おろし おろししょ...
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三連休の台湾 への食の旅 朝ごはんに 鹹豆漿 シェントウジャンと読むことを覚えて...
材料: 豆乳 無調整 鎮江香酢 えびだし 桜エビ醬 ナンプラー ゴマ...
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また豚の生姜焼きを麺にのせてしまった 男子喜ぶラーメンを作ってみました 豚の生姜...
材料: 豚肉 玉ねぎスライス ヤマサ絹しょうゆ 生姜焼きタレ 酒 生...
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秋のふたりのお弁当 秋の味覚 秋鮭 秋野菜を詰め込んだお弁当になりました 秋鮭の...
材料: 秋鮭の幽庵焼き 秋鮭 海鮮だし 酒 塩 蓮根の牛しぐれ 蓮根...
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また 世界食卓探検隊 が始まった 普通にサンプリングと思いきや遊び心がいっぱいの...
材料: 豚バラ肉カット 生姜薄切り 料理酒 きゅうり タレ 醤油 砂...
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