台湾の朝ごはん　鹹豆漿（シェントウジャン）

三連休の台湾🇹🇼への食の旅
朝ごはんに、鹹豆漿→シェントウジャンと読むことを覚えて😛、いろんなレシピを見ながら、あるもので作ってみた。

お酢が多かったか、トロトロというより、モトモロですが、桜エビ醬と鎮江香酢を使ってみたので、味わい深い。美味しい朝ごはんでした。

(あっ、鎮江香酢　ボーナススタンプ？になっちゃってる〜(^^))

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