マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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の精 煎り酒という調味料を初めて使ってみた ペロッと味見してみたら梅の風味がした...
材料: ひじき 白ごま 桜えび シーチキン 小松菜 塩 創味のつゆ ...
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照り輝く鶏肉の油と ごま油 味付けを 白だし 鰹出汁 酒 みりん 砂糖 ごま油と...
材料: 鳥もも肉 こんにゃく 人参 大根などお好みの野菜 酒 鰹節 ...
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手羽元の出汁が染みてて ウマーい コレたまらんに またまた悶絶ブラウン キタら ...
材料: 手羽元 焼き豆腐 玉ねぎ大 水 オイスターソース めんつゆ濃...
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先日の晩ごはんの一品です 鶏ササミが5本しかなかったので 2枚あった油揚げもカリ...
材料: ササミ 油揚げ マキシマムor塩コショウ みりん ごま油 片...
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これ美味し ノ ノ 大判のお揚げさんの中にお餅を詰め込んでスキレットで焼き 葱味...
材料: 大判お揚げさん もち 長ネギ 味噌 砂糖 みりん 醤油 ピザ...
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今日のランチに おつまみみたいな一品を まりおちゃんから届いた素敵便 マリンちゃ...
材料: ブロッコリーの茎 明太高菜 シャンタン 酒 砂糖 白ごま
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これ好きだぁ 凄く美味しく出来ました アツアツ辛 くて本当に温まるよ これは試し...
材料: 豆腐 豚ひき肉 長ネギ ニラ 生姜 豆板醤 水 赤味噌 白味...
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レンコンを甘辛く炒めて ピーナッツ粉を まぶしたの レンコンを適当にカットして酢...
材料: レンコン 酢 醤油 酒 みりん 砂糖 ピーナッツ粉 ごま油 ...
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