モヤシのシャキシャキ感が残るよう 茹で過ぎずに作ります 子供にも食べやすい味 お...
材料: ニンジン ほうれん草 醤油 中華だし ごま油 塩 ごま
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淡路島に旅行に行った主人の両親から 淡路島産の新玉ねぎが沢山届きました この時期...
材料: 新玉ねぎ 紅くるり大根 梅干し 酢 しょうゆ ごま油 塩 コ...
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ランチ用に作りました 冷凍うどんの解凍も肉味噌ダレも電子レンジで作り 火を使わず...
材料: 冷凍うどん ごま油 うどん用 豚ひき肉 酒 豚肉用 長ネギ ...
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今日のメインはパパリクエストの麻婆豆腐でしたが 採りたてコーンで作ったチヂミが簡...
材料: コーン 小エビや桜エビなど 紅生姜 小麦粉 卵 タレ コチュ...
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肉食ちゃんも大満足な豚バラたっぷり 切り干し大根のコチュマヨきんぴら 本当は以前...
材料: 豚バラ切り落とし 切りごぼう 乾燥切り干し大根 人参 インゲ...
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今夜は冬瓜を頂いたので 中華風にカニカマと京ネギとで玉子餡とじにしました おうち...
材料: 冬瓜 カニカマ 京ネギ お水 中華出汁 ごま油 水溶き片栗粉...
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時短でできるアテ これはいつ食べても美味しいわぁ それにしても このお豆腐 ほん...
材料: 料理に使える絹 卵 これうまつゆ めんつゆ 白だしでも 水 ...
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甘辛い生姜味が ご飯のお供にぴったりでした 生姜煮 蒟蒻 竹輪 おつまみ 常備菜...
材料: あく抜き蒟蒻 竹輪 生姜 醤油 てんさい糖 みりん 酒 いり...
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細かく刻んだエノキと鶏胸肉でヘルシーな焼売を作りました ちんげん菜で巻いて パプ...
材料: 鶏胸肉 エノキ小さな袋 パプリカ赤 黄色 三つ葉 玉ねぎ お...
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こんにちは このところ イヤ な事を聞かされ ムカムカ う ん ムカムカよりイヤ...
材料: 鶏ガラスープ コーン缶詰 190 200 コーンの漬け汁 豆...
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先日 届いた食卓を紡ぐおたより便で炙りマグロのごま油カルパッチョを作りました す...
材料: マグロ柵 お刺身用 塩 サラダ油 ごま油 淡紫 わさび すだ...
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