麻婆豆腐をイメージして 豆板醤でピリ辛風に作ってみました 目をつぶって食べたら ...
材料: 豆腐 豚ひき肉 椎茸 長葱 お好みで 万能ねぎ 豆板醤 にん...
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我が家の唐揚げは2種類あり ニンニクソースがけ唐揚げと交互に作ってます 今日はレ...
材料: 鶏もも肉2枚 にんにく少々 しょうが少々 しょうゆ大さじ2 ...
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もやしナムル 今回は濃厚なごま油を使いました 普通のごま油よりも 味に深みが出て...
材料: 豆もやし 塩 鶏ガラスープのもと ラー油 濃口ごま油 ゴマ
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中津の立呑3 17 5で食べた桜えびとおかひじきの十割そばサラが美味しすぎて 手...
材料: 桜えび クレソン 十割そば 麺つゆ ごま油 塩麹 すりごま
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海老を母から大量にもらったので 海老餃子に 好評でした 完売御礼です 撮影用は何...
材料: 海老 青じそ 青ネギみじん切り 醤油 鶏ガラスープの素 ごま...
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万願寺 早いなぁと思っていたら 畑で植えた万願寺が大きくなってました 数が多くな...
材料: 万願寺とうがらし 茄子 牛丼 バター 砂糖 味なめらか絹しょ...
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