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トマトの脇にちょこっと植えたバジル と庭の大葉 今年は沢山活躍してくれました 9...
材料: バジル 大葉 松の実 にんにく 塩 ハーブ塩 オリーブ オイ...
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今日買った大根が 立派な葉付きだったから 定番のコレ 作りました すぐなくなるん...
材料: 大根葉 ちりめんじゃこ ごま油 醤油 いりごま
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今日の夕飯は豚ミンチでつくねを作りました レモンがさっぱりで美味しかった 今日の...
材料: つくね 豚ミンチ 白ネギ みじん切り 醤油 酒 しょうが チ...
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こかぶがお買い得だったので 大好きな梅干しと合わせて そぼろあんにしてみました ...
材料: こかぶ 梅干し 鶏ひき肉 ごま油 水 これうまつゆ しょうが...
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昨年の夏 家庭菜園でピーマンが豊作だったので 生のままジップロックで冷凍保存して...
材料: 生の冷凍ピーマン 油揚げ 冷凍枝豆 ゴマ油 酒 和風出汁 砂...
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こんばんは 今日は母に教えてもらった油味噌を作りました 母直伝と言っても 母に作...
材料: じゃがいも にんじん なす ごま油 水 無添加だしの素 味噌...
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茄子 豚バラ ネギ 丸鷄がらスープ 頑張ったら10分 いや無理か 15分で出来る...
材料: 茄子 豚バラ 長ネギ 白い部分 小ネギ トッピング用 糸唐辛...
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ユッケ風 鶏たたき ユッケは加熱をあまりしない分 肉のビタミン類の損失が 焼いた...
材料: ささ身 砂糖 醤油 コチュジャン 味噌 ごま油
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