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コストコの国産豚肉をたっぷり茄子と食べたくて にんにくを効かせた味噌炒めを作りま...
材料: 豚肉 茄子 にんにく 味噌 お酒 味醂 カンタン酢 ごま油
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おはようございます 連休も終わって又月曜日がやって来ました ダルダルだけど 今日...
材料: ニラ 卵 マヨネーズ これうまつゆ これうまつゆ オイスター...
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鶏ときゅうりの煮物からのリメイク とろみをつける前に寄せておいた物にガラスープ ...
材料: フォー 鶏ときゅうりの煮物 ナンプラー ごま油 ガラスープ ...
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新ごぼうとひじき 大葉入り 新ごぼうの柔らかさとほのかな香り 大葉も効いて初夏の...
材料: ごぼう ひじき 大葉 マヨネーズ 砂糖 薄口醤油 酢 ごま油...
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飾り海苔巻きに 使った 茹でた小松菜があったので 炒めて味付けした牛肉と 小松菜...
材料: 小松菜 牛肉 にんにく オイスターソース 酒 すりごま 糸唐...
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山口恵以子さんの小説にはまり 今は食堂のおばちゃんシリーズを読んでます お店にや...
材料: 茄子 鷹の爪輪切り うどん 麺つゆ お好みの薬味 ごま油 醤...
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このえん菜 とっても立派な茎でした 中華料理屋さんで 食べた空芯菜の炒め物を自己...
材料: えん菜 空芯菜 にんにく 干しエビ 鷹の爪 干しエビの戻し汁...
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