この頃 帰宅時間がまだ明るくて 風が気持ちいいです ー 先日 暑くなる前に と ...
材料: 焼きそば麺 豚小間肉 干し海老 干し椎茸 カット 小松菜 人...
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具沢山のおからの煮物 卯の花 おからの炒り煮 なんて言うのかな 私の家では昔から...
材料: おから ごぼう 人参 油揚げ 鶏肉 竹輪 椎茸 コンニャク ...
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居酒屋メニューの再現です 罒 シンプルだけどめっちゃ美味しくて 後引き お箸が止...
材料: キュウリ 塩 鰹節 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 ごま油 ラ...
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寒くなってくると 味濃く煮込まれた 日本酒に合うようなものが食べたくなります ひ...
材料: モツ ボイル済 大根 にんじん ごぼう こんにゃく にんにく...
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胸肉と言えば揚げ焼きの調理法方が一般的で唐揚げには向かないと思っていました 無謀...
材料: 鶏胸肉 2枚 水 塩 酒 砂糖 ごま油 にんにくと生姜 衣
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漬け込んでおいて 焼くだけのピザ味チキンです 焼いた上にとろけるチーズを たっぷ...
材料: 鶏もも肉 ハーブソルト バジル ケチャップ チューブニンニク...
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昨日の晩ご飯でした お義母さんが作った太いネギを持ってきてくれました お揚げでか...
材料: 豚ばら肉 京薄揚げ 長ネギ ごま油 酒 みりん 麺つゆ 小麦...
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春巻きの皮に鶏つくねと海苔をのせてグルグル 巻き巻き してカリッと焼きました 鶏...
材料: 鶏胸肉 ミニ春巻きの皮 海苔 卵 塩コショウ 砂糖 酒 醤油...
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先日はさつま揚げを作ったカニ入りすり身で今日はプリプリの海老も入れてのり巻きにし...
材料: カニ入りすり身 海老 コーン 枝豆 ゴボウ カニカマ 海苔 ...
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昨年も作った里芋の肉巻き 前は照り焼きにしたので今回は味噌バターソースにしました...
材料: 里芋 豚肉 蓮根 大葉 小麦粉 味噌バターソース 味噌 砂糖...
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豚こま 昨日は豚バラで作ったよ 団子と厚揚げのオイスター炒め お肉はひき肉でもO...
材料: 豚バラ 豚こまでも 厚揚げ ごま油 オイスター お砂糖 お醤...
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