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手料理
- 2015/06/15
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グルグル鶏つくね春巻き♪
レシピ
作り方
- 1
- 鶏胸肉をぶつ切りして卵1個、塩コショウ少々、砂糖、酒、醤油小匙1をフープロにかける。
- 2
- 玉ねぎ半分はみじん切りして片栗粉大匙1をまぶしておく。鶏肉種に玉ねぎ、大匙、コーンを混ぜるる。
- 3
- ミニ春巻きの皮は2枚ならべて〜
- 4
- うえにつくね種を乗せて〜
- 5
- 海苔も乗せて〜
- 6
- グルグル〜
- 7
- ごま油で切り目から焼いて全面こんがり焼く。
- 8
- 砂糖、醤油、酒で照り焼きダレを作り皿の下に入れて置くか、上からかける。
- 9
- 切って盛り付ける。
- 10
- 皆大好きなナスの焼き浸し♪
もぐもぐ! (1)
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