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Snapdishの料理写真:海老春雨餃子*
海老春雨餃子
頂いたXO醤を使って むきえび 春雨 三つ葉入り餃子を作りました ごま油でにんに...
材料: むきえび 春雨 三つ葉 にんにく みじん切り 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:豆腐じゃないよ…チーズだよ。       (^_−)−☆
豆腐じゃないよ チーズだよ
冷やっこ 豆腐をクリームチーズに変えて もちろんお醤油で おかかも忘れずに 旨し...
材料: クリームチーズ 鰹節
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Snapdishの料理写真:甘酒で甘辛なす味噌炒め
甘酒で甘辛なす味噌炒め
味噌炒めは味噌が溶けにくいのか昔から嫌だったんですが甘酒だと水気ですぐに溶けるの...
材料: 長茄子 にんじん ピーマン 味噌 甘酒 醤油 豚ひき肉 生姜
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Snapdishの料理写真:簡単にできる!Xmasにブランドポークのスペアリブ
簡単にできる Xmasにブランドポークのスペアリブ
本当に簡単 手間要らず 是非とも参考にして 楽しいXmasパーティを ぐるなびシ...
材料: ポークスペアリブ スペアリブの出汁 濃口醤油 みりん おろし...
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Snapdishの料理写真:“ 旬 で 手 づ く り 。”
旬 で 手 づ く り
ゆずぽん と 柚子胡椒 すり鉢で擦った柚子胡椒が すり鉢にへばりついて もってゃ...
材料: ゆず搾り果汁 水 酒 醤油 鰹節 みりん
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Snapdishの料理写真:牛肉・筍・おかひじきの甘酢生姜ご飯ちらし寿司
牛肉 筍 おかひじきの甘酢生姜ご飯ちらし寿司
生姜甘酢漬け ガリ を汁ごと混ぜて寿司飯を作るちらし寿司 具は醤油とこれうまつゆ...
材料: 温かいご飯 甘酢生姜 甘酢生姜の汁 牛肉切り落とし 茹で筍 ...
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Snapdishの料理写真:鴨とクレソンのお鍋
鴨とクレソンのお鍋
渡辺淳一先生と森田監督に敬意を表して さすがにシャトー マルゴーは持っていないの...
材料: 鴨のロース クレソン 木綿豆腐 長ねぎ 鶏団子 人参 生しい...
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Snapdishの料理写真:ユッケジャンスープ
ユッケジャンスープ
クッパにしても美味しいです
材料: 牛肉 酒 しょうゆ 砂糖 にんにく しょうが 塩こしょう 豆...
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Snapdishの料理写真:『ライスポットで鯖カレー🍛 普通のお鍋でも出来ます♪』
ライスポットで鯖カレー 普通のお鍋でも出来ます
昨日 テレビでサバ缶の特集をやっていたので 今日は鯖カレーを作ろうと思っていた所...
材料: サバ缶 好きな野菜 イエローカレーペースト ココナッツミルク...
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Snapdishの料理写真:全粒粉クッキー フリーカ入り(再)
全粒粉クッキー フリーカ入り 再
フリーカをいただき すっかりフリーカにハマっている私 5日連続で 毎朝全粒粉入り...
材料: 全粒粉 強力粉 きび砂糖 塩 フリーカ 茹でたもの ココナッ...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の赤ワインバルサミコソース
豚ヒレ肉の赤ワインバルサミコソース
豚ヒレ肉のブロックをスライスして バルサミコのソースに一晩漬ました 柔らかくて美...
材料: 豚ヒレ肉 バルサミコ酢 醤油 赤ワイン 砂糖 塩 胡椒 ドラ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹漬け手羽先のカリカリ揚げ
醤油麹漬け手羽先のカリカリ揚げ
旦那ちゃんが大好きなメニューの一つですw お家ではあまり揚げ物は作らないのですが...
材料: 手羽先 醤油麹 みりん 酒 片栗粉 薄力粉
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Snapdishの料理写真:❤︎甘酢・鶏の唐揚げ❤︎
甘酢 鶏の唐揚げ
揚げたて甘酢ダレ ジュワ ッ もう最高です o 揚げたお野菜と シャキシャキ野菜...
材料: 鶏の唐揚げ 鶏モモ肉 片栗粉 A 醤油 A 酒 A すりおろ...
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Snapdishの料理写真:ぴり辛ねばねば☆マグロの漬け丼
ぴり辛ねばねば マグロの漬け丼
旦那さんのいない夜はひとり優雅に簡単ディナー o お刺身の残りを救済です
材料: マグロ赤身 お刺身用 だし醤油 ふつうの醤油でも わさび コ...
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