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手料理
- 2014/02/18
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❤︎甘酢・鶏の唐揚げ❤︎
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 【鶏の唐揚げの作り方】
(1)Aの材料に浸しておく。
(2)片栗粉をまぶす。
(3)熱した油で揚げる。
(4)完成！
- 2
- 【付け合わせ野菜の作り方】
(1)ナスとパプリカを一口大に切る。
(2)熱した油で揚げる。
(3)お皿にレタスとベビーリーフを盛る。
(4)揚げたナスとパプリカを散らす。
(5)完成！
- 3
- 【甘酢ダレの作り方】
(1)材料を全て混ぜる。
(2)完成！
- 4
- 【全体の盛り付け】
(1)お皿に、野菜+唐揚げ+すりおろし大根+刻みネギの順に乗せる。
(2)全体に甘酢ダレをかける。
(3)完成！
ポイント
一つ一つの作業は簡単な料理ですが、揚げたり、すりおろしたりがあって少し時間がかかります。
家族や恋人にすりおろしは頼みましょう！笑
もぐもぐ! (269)
リスナップ (13)
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揚げたお野菜と、シャキシャキ野菜、そこに甘酸ダレが合わさって、食欲が最高潮にそそられます(笑)
個人的に揚げたての揚げ物に、甘酢ダレとネギをかけるのが大好きです(๑′ᴗ‵๑)