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手料理
- 2014/02/21
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❤︎エスプレッソ・アフォガード❤︎
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- エスプレッソor濃い出し珈琲を作ります。
※インスタントしかない場合、インスタントでも可です。
- 2
- コップに氷、アイスクリームの順に乗せます。
- 3
- アイスの上からエスプレッソor濃い出し珈琲をかけます。
- 4
- 仕上げにシナモンを振り、ミントを飾ります。
- 5
- 完成！
ポイント
1段階目、アイスが溶けないうちは、苦めのミルク少なめエスプレッソ。
2段階目、アイスが溶け始めると、シナモン香る濃厚なカフェラテ。
3段階目、アイスが完全に溶けてくると、舌に濃厚な珈琲アイスがとろけるシナモン風味のスイーツとなります！
時間によって味の変化が楽しめる素敵なスイーツです(๑´ڡ`๑)❤︎
もぐもぐ! (111)
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アイスクリームはバニラの香りの強いタイプ(ハーゲンダッツなど)がオススメ。
他安価なアイスにバニラエッセンスを足すのもありかも？(๑´ڡ`๑)
(余談ですが地元厚木にある「カフェ鈴木」さんに似たメニューがあり、そちらのお味には自宅では適いません...!!>_<;）
3段階、味わえるんだ♡(*ﾟOﾟ*))))
ゆっくりとした時間の時にやってみよう♡
トロトロを最初から味わう事も出来ますけどねっ(笑)
折角なら、少しずつ味の変化を楽しむのも乙ですよね( ◞´•௰•`)◞ ❤︎
ぜひ楽しんでみて下さい(*･ω<*)-☆