ごま油  醤油麹野菜炒め  のレシピと料理アイデア

鶏むね肉が柔らかくなる事に味をしめて 糀甘酒で南蛮炒めにしてみました ゆずブレン...

10分でできる簡単メニュー 休日のランチなどに 好みでキムチのかわりに塩昆布や昆...

リッチに ダブル醤油使い はぁ 美味しかった

簡単過ぎて 沢山食べれます

麺つゆを塩麹パウダーをまぶした野菜達で割って まろやかつけ汁で美味しく頂きました...

こんばんは 今日は昨日の晩ご飯です 塩麹で味付けした鶏肉のハンバーグに大きめのエ...

ちょこっとずつ盛ると たいして手をかけない料理も何だかゴージャスに 笑

お野菜たっぷりで頂きました

きゅうりの混ぜ寿司 豚肉の味噌バター炒め ごぼうと人参ときゅうりのマヨサラダ ひ...

オイマヨチキン なすとピーマンとかぼちゃの焼き浸し 卯の花 甘酒おかず部

年末に大根をたくさん頂いたので 大晦日にお節を仕上げた後で まるまる一本を干して...

　

久しぶりの砂肝 切り目入れて 自家製塩麹を混ぜ混ぜ 野菜売場の 顔より大きな京都...

なすとタップリの生姜をごま油で炒めて サッと煮たお惣菜です 味付けは 麹甘酒と醤...