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Snapdishの料理写真:鮭と大葉の春巻き♪ゴーヤとツナのチリソース炒め♪春雨サラダ♪いくら醤油漬け
鮭と大葉の春巻き ゴーヤとツナのチリソース炒め 春雨サラ...
皮から作ってみました
材料: 強力粉 薄力粉 片栗粉 塩 水 油
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Snapdishの料理写真:発酵そみド de 蕗の葉の佃煮☘️
発酵そみド de 蕗の葉の佃煮
発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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Snapdishの料理写真:今日のアテ🍺きゅうりのカルパッチョ‼️🥒😋
今日のアテ きゅうりのカルパッチョ
きゅうりが主役のカルパッチョ ってただきゅうり切っただけ 笑 でもいくらでも食べ...
材料: きゅうり 玉ねぎの醤油漬け 玉ねぎ 醤油 青じそノンオイルド...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
茄子があったので 簡単料理 お昼ご飯 どんぶり 焼く 炒め物
材料: 茄子 玉ねぎ 豚挽き肉 辛味噌 自分レシピ 味覇 酢醤油 酢...
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Snapdishの料理写真:どこかのお店の裏メニュー丼
どこかのお店の裏メニュー丼
テレビで見かけた生唾もんの丼 思い出しながら作ってみたけど 明らかに肉の質が違う...
材料: 混ぜご飯 炊きたてご飯 刻み大葉か刻みネギ 胡麻 ごま油 塩...
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Snapdishの料理写真:海老飯
海老飯
海老が食べたくて東急ストアで買ってきた カレーにしようかビーフンにしようかと思っ...
材料: 米 海老 小さい干し椎茸 生姜 酒 醤油 ガラスープの素 水...
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Snapdishの料理写真:手作りメンマ
手作りメンマ
干し筍を頂きました 何作ろ メンマにしましょう で メンマです
材料: 干し筍 ごま油 砂糖 鶏ガラスープ顆粒 醤油 水 ラー油 白...
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Snapdishの料理写真:食卓を紡ぐおたより便 淡紫で明太子ドリア
食卓を紡ぐおたより便 淡紫で明太子ドリア
食卓を紡ぐおたより便の淡紫 小さな瓶に入っているお醤油なのですが まろやかで美味...
材料: ご飯 明太子 皮外したもの バター とろけるチーズ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:チキンナゲット
チキンナゲット
鶏胸肉を小さめの一口大に切り 醤油 生姜 ごま油とプリンクルパウダーに半日漬け込...
材料: 鶏胸肉 プリンクルパウダー 醤油 お酒 ごま油 生姜すりおろ...
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Snapdishの料理写真:塩こうじで水餃子〜🐼
塩こうじで水餃子
我が家の水餃子です 餡の味付けを塩こうじでしました 塩こうじ効果でてゅるるんに ...
材料: 餃子の皮 豚挽き肉 キャベツ にら にんにく 生姜 塩こうじ...
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Snapdishの料理写真:じゃがとろ
じゃがとろ
ドラマ版孤独のグルメ season2 第6話 に出てくる四川家庭料理 珍々 ゼン...
材料: じゃがいも 豚ひき肉 ザーサイ微塵切り 水 鶏がらスープ 酒...
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Snapdishの料理写真:ほっくり里芋と蓮根のコチュジャン入り中華風煮物🍂
ほっくり里芋と蓮根のコチュジャン入り中華風煮物
おはよ ございます 今日は音楽発表会の代休で 娘はお休みです 先日作った里芋と蓮...
材料: 里芋 蓮根 酒 コチュジャン 砂糖 醤油 ごま油 水
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のコチュジャン納豆和え
切り干し大根のコチュジャン納豆和え
キムチを買いに買い物へ行き まったく別の食材をごっそり買ってきてしまったワタクシ...
材料: 納豆 切り干し大根 さきいか チータラなど 醤油 コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:油揚げとレンコンとニラの生姜醤油炒め
油揚げとレンコンとニラの生姜醤油炒め
下ゆでののち冷凍しといたレンコンが活用されました
材料: 油揚げ レンコン ニラ ごま油 おろし生姜 醤油
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