昼の牛すじと一緒に買ってきた豚モモブロックを圧力鍋でしっとり美味しいチャーシュー...
材料: 豚モモブロック 生姜 長ネギ 水 酒 砂糖 醤油 みりん 肉...
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こんばんは いつかのお昼ご飯です ラーメンはマルタイラーメンの鳥出汁のです 前の...
材料: 豚固まり肉 醤油 お酒 みりん オイスターソース 黒胡椒 ゆ...
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大豆粉入りで歯切れの良い生地 マルコメさんから一緒に頂いた甘酒も使って生地を作り...
材料: 強力粉 春よ恋プレミアム 薄力粉 大豆粉 ドライイースト ピ...
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こんにちは スーパーでささみの半額を発見 ちょうどタイミング良く ラーメン丼が食...
材料: ささみ 酒 醤油 砂糖 にんにくチューブ ごま油
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八百屋さんで見つけた白瓜は歯応え良く 胡瓜よりも臭みなし いつもはサラダに使うけ...
材料: 自家製チャーシュー 白瓜 ごま油 塩こしょう 軽くお酢 最後...
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レンジで 分加熱で作れる 豚ももチャーシュー 手抜きだけど 手抜きに見えない 私...
材料: 豚肉もも焼豚用 酢 下味大さじ 焼く時大さじ 半 下味用塩 ...
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本当に美味しい 特にパパは大喜びでしたよ 回目投稿のチャーシュー 個人的には先日...
材料: 豚バラかたまり肉 焼肉のタレ みりん ニンニク 蜂蜜 砂糖 ...
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みそ味のマルちゃん正麺を買ってきて やっと酒粕入りインスタントラーメンを作りまし...
材料: マルちゃん正麺 みそ味 上善如水酒粕 トッピングは好きなもの...
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このままおつまみで ラーメンのトッピングにも 今回は質素バージョンで 笑 もやし...
材料: 黒豆もやし 味付けメンマ オイスターソース ペースト状の中華...
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