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Snapdishの料理写真:鯛のカルパッチョ
鯛のカルパッチョ
結構前に作ったやつー
材料: 鯛のお刺身 野菜 檸檬 塩胡椒 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:黒糖で作る黒酢の酢豚
黒糖で作る黒酢の酢豚
私の料理はだいたい量です 必ず味見することをオススメします
材料: 豚ロース肉 薄切りでも コマでもOK 卵白 片栗粉 肉用 さ...
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Snapdishの料理写真:手羽先にぎり
手羽先にぎり
手羽先を開いて骨を抜き塩で焼いてにぎり寿司にしました シャリには大葉 ミョウガ ...
材料: 手羽先 熱々ご飯 酢 砂糖 塩 大葉みじん切り ミョウガみじ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の大根巻き
豚肉の大根巻き
ご飯がすすみます
材料: 大根 豚肉薄切り 砂糖 醤油 酒 みりん だし汁 油
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Snapdishの料理写真:Eggs Benedict
Eggs Benedict
エッグベネディクト 休日の朝食に
材料: 卵 イングリッシュマフィン ハム バターまたはマーガリン ス...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしごはん & 焼きとうもろこし
とうもろこしごはん 焼きとうもろこし
ひさぁ しぶだなぁ とうもろこし バター醤油香る炊き込みごはんと 醤油塗りながら...
材料: とうもろこしごはん とうもろこし 米 ダシ用昆布 醤油 胡椒...
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Snapdishの料理写真:田舎夏野菜の和風あんかけ
田舎夏野菜の和風あんかけ
田舎から送られてきたたくさんのお野菜を粗挽き豚肉とあわせて和風に炒めてあんで絡め...
材料: なす ベビーピーマン パプリカ 豚ひきにく しょうゆ みりん...
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Snapdishの料理写真:ご飯が進むごぼうの味噌炒め(*・∀-)b
ご飯が進むごぼうの味噌炒め b
ごぼうと 人参 インゲンで 彩りの良い根菜で 味噌炒めしました 途中 辛かったの...
材料: ごぼう さやいんげん 人参 A水 塩 煮汁 だし みりん み...
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Snapdishの料理写真:キャベツの塩麹パスタ
キャベツの塩麹パスタ
残った塩麹を使ってパスタを作ってみました しょっぱくなりすぎず オリーブオイルと...
材料: パスタ キャベツ ブロッコリー ベーコン オリーブオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:レモンの酸味と生クリームのコクでサーモンのノルマンディ風
レモンの酸味と生クリームのコクでサーモンのノルマンディ風
レモンの酸味を効かせたクリームソースで 蒸し煮にしたサーモンです 柔らかなちょっ...
材料: 生クリーム 白ワイン フュメドポワソン レモン果汁 塩 ホワ...
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Snapdishの料理写真:週末たこパーとナンプラー使い第二弾
週末たこパーとナンプラー使い第二弾
毎週日曜日は外食の我が家やけど 久々にお家ご飯 最近さらに食欲旺盛な息子 焼いて...
材料: アボカド 長芋 茹でタコ 本当は茹で海老 フライドガーリック...
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Snapdishの料理写真:みーちゃんランチ(レトルト卵とじ)
みーちゃんランチ レトルト卵とじ
ベビーフードの賞味期限が迫っていたので手抜きで手づかみメニュー
材料: レトルトベビーフード 卵黄 ひじき
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Snapdishの料理写真:ネギパンʕ•̫͡•ʔ♬✧
ネギパン
熊本のパン屋さんで 午後には売り切れるネギパン ナンの粉でアレンジして焼いてみた...
材料: ナンの粉 ネギ マヨネーズ 醤油 かつお節
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Snapdishの料理写真:とろーりクリームパン
ayu
とろーりクリームパン
パン屋さんのとろーりなクリームパンが大好き なので クリームを柔らかく作って 丸...
材料: 卵黄 薄力粉 牛乳 度にあたため 砂糖 バター バニラエッセ...
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