筍2本もらいました アク抜きして開いて見たら 煮物にするにはちょっとさみしい量な...
材料: 筍アク抜き下ゆで済み 鶏の皮 または油揚げ 酒 ほんだし顆粒...
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今夜のおかずです この煮物 出汁やスープのかわりにオレンジジュースを使って煮ます...
材料: 鳥手羽元 れんこん 人参 ごぼう 生姜 A オレンジジュ...
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焼きそばや焼うどんにの具材に おつまみのサキイカやイカの姿フライを入れるのが好き...
材料: うどん プレミアムしょうゆ 水 醤油 もやし ニラ ネギ 塩...
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とうもろこしとハムをマヨネーズでさっと炒めて 炊けたご飯と混ぜるだけのなんちゃっ...
材料: とうもろこし 加熱済みの実 ハム マヨネーズ 塩 温かいご飯...
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京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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トマトの酸味が ほろっ と崩れるお肉の甘みを引き立てます シチューの中で 私はい...
材料: 牛すね塊肉の大きめぶつ切り じゃがいもの一口大 にんじんの乱...
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