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手料理
  • 2024/09/09
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たぶん八宝菜

レシピ
作り方
1
エビ、いか、肉を炒める。野菜を入れて炒める。調味料と水を入れて煮込む。火を消したら水溶き片栗粉とうずらの卵、きぬさやを入れてとろみがつくまで混ぜる。
ポイント

野菜はあらかじめ切ってミックスしていたもの(以前に投稿済)で、キャベツ、にんじん、たまねぎ、赤黄緑ピーマン、しめじ、です。

みんなの投稿 (1)
用意していた野菜セット、予定通り八宝菜。豚肉、イカ、エビ、きぬさやにうずらの卵も加えました。炒った黒豆はご飯に。煮浸しの茄子は鰹節とネギをかけて。さあ、今日からまた1週間。実年齢以上の老体に鞭打って、お仕事頑張りたいと思います!
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