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ひき肉料理がマンネリ化してると感じて悩みに悩んだ末 イギリスの伝統料理のシェパー...
材料: 合挽き 玉ねぎ 塩コショウ ガーリックパウダー コンソメ ケ...
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今夜のツマミ 皮目をしっかり焼いているので パリパリとした食感が残っています 調...
材料: 鶏もも肉 シナモン粉末 粗挽き黒胡椒 醤油糀 ラー油 白ネギ
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こんにちは 今日は高野豆腐の肉詰めを作りました 息子用へはミニサイズ 余った肉だ...
材料: 高野豆腐 鶏ひき肉 お豆腐 にんじん 玉ねぎ きくらげ あれ...
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初めて豚肉を丸めました とてもボリューミーでお腹いっぱいです ご飯がよく進みます
材料: 豚肉 にんじん ピーマン 玉ねぎ 塩胡椒 醤油 片栗粉 醤油...
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ご飯が進む1品を作りたくて 佃煮を作ってみたのですが 実はコチュジャンを入れるは...
材料: しめじorブナピー ひき肉 豚もしくは合挽き サラダ油 コチ...
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スコップコロッケの存在を知ってから コロッケを揚げることが少なくなりました 笑 ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 挽肉 塩 胡椒 ハーブソルトでも 牛乳 ...
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昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...
材料: 強力粉 キビ砂糖 塩麹 ドライイースト ぬるま湯
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