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今日は美味しい野菜が届いたので その中のとうきびを使って とうきびご飯とアボカド...
材料: とうもろこし ヒゲも使用 ブイヨン ベーコン 米 パセリ 塩...
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昨日は肉の日 これから毎月29日は大豆ミートの日 ということで 1日遅れながら大...
材料: 大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 熱湯 生姜すりおろし ニンニク...
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オートミール多用すぎて尊敬 もう少しホワイトソースを液体化させれば絶対美味しくな...
材料: ホワイトソースの作り方 牛乳 オートミール コンソメ 黒胡椒...
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驚くほど柔らか お肉と 旨みたっぷり ごはんがたまりませんっw タレは色々合うの...
材料: 鶏もも肉 味塩胡椒 米をとぐ 玉ねぎの微塵切り 鶏がらスープ...
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今日はパパさんが飲み会に行っているので二人で夕食 揚げないスコッチエッグは一口大...
材料: 一口スコッチエッグ風 ひき肉 豆腐 キャベツ 人参 玉ねぎ ...
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アヒージョも作ったので バゲット代わりに手作りフォカッチャ ブラックオリーブが残...
材料: 強力粉 薄力粉 オリーブオイル 塩 水 ドライイースト ブラ...
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今日はコストコでサーロインニューヨークカットという極厚のステーキ肉を調達してきた...
材料: 玉ねぎ にんにくすりおろし 水 醤油 砂糖
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今朝の調理は 鮭を焼き 卵焼きとズッキーニを作っただけで 昨日の晩ご飯のおかずと...
材料: 小松菜 冷凍イカ オリーブオイル チューブニンニク 唐辛子 ...
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こんばんは 連休明けからの3日間 それはそれは忙しく終了 でも得した気分 来週か...
材料: 米 もずく ツナ缶 油揚げ 生姜せん切り これうまつゆ
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今夜はお鍋 久しぶりに 鶏だんごを手づくりしましたよぉ このおだんごは えのきだ...
材料: 鶏ひき肉 鶏むね肉 皮なし しょうが汁 えのきだけ 酒 塩
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