- 142
- 保存
- 273
- 保存
- お気に入り
- 17もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2024/09/03
- 52
9/3の夜ごはん~とうきびご飯とアボカドの梅ごのみ海苔巻~
レシピ
作り方
- 1
- 米を研いで30分うるかしたあと、1合分の水を入れる。
- 2
- とうもろこしは皮をむいて横半分に切り、まな板の上に立てて実を包丁で削ぐように切る。
芯は残しておく。
ヒゲは外して1cm幅に切る。
ベーコンは 1cm幅に切る。
- 3
- ブイヨンを加え、米の中に2の芯を埋め込み、とうもろこしの実、ヒゲ、ベーコンをのせて炊く。
- 4
- 炊き上がったら、芯を取り出し、パセリのみじん切り、塩を振って完成。
お好みでバターをのせて。
ポイント
私は炊飯器ではなくゼロ活力なべで。
炊飯器の場合は通常モードで炊く。
もぐもぐ! (17)
いま人気のレシピと料理写真
今日は美味しい野菜が届いたので、その中のとうきびを使って
とうきびご飯とアボカドの梅ごのみ海苔巻♪
今回のとうきびご飯は付いていたレシピで忠実に作ってみた☺︎
なんと一合のお米に対して、とうきび一本使用！
とうきびの芯、ひげ、実、ベーコン、洋風ブイヨンを入れて普通に炊く（私はいつも通りゼロ活力なべで）
仕上げに塩とパセリを降って、バターを乗せていただきます！！
お、おいしい！！！
とうきびあまーーーー♡
ひげも食べれるなんて✨
アボカドの梅ごのみ海苔巻も相変わらず美味しい♡
焼き海苔しかなかったので、今回は焼き海苔で。
満足〜\( ˆoˆ )/
#とうもろこし #とうきび #とうもろこしご飯 #アボカド #梅ごのみ #焼き海苔