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宮崎産の干し椎茸をお手頃価格でゲットしましたので オイスターソースで煮ました 小...
材料: 干し椎茸 ネギ しょうが 水 戻し汁 オイスターソース 醤油...
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今夜のお菜の1品です また母のレシピノートからのメモ書きを参考にしつつ 今回はか...
材料: 豚バラブロック 蒟蒻 白すり胡麻 酒 味噌 蜂蜜 味醂 おろ...
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女性に嬉しい煮込みです お肉もだけど 一緒に煮込んだ豆が美味しいの o
材料: 手羽先 トマト水煮缶 玉ねぎ 中 人参 小 水煮大豆 ケチャ...
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よなよなビール すっかり気に入ってしまったので 今夜は違うのに挑戦 インドの青鬼...
材料: ナス 豚コマ 玉ねぎ ピーマン 塩麹 コショウ 酒 ハチミツ...
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こんにちは 毎日 暑くて参っちゃいますね そんな時は 短時間で作れるものが良いで...
材料: 豚肉 小間切れや切り落とし 酒 醤油 片栗粉 ピーマン もや...
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先日のお休みに 休日の醍醐味ということでワイン のお供に無花果の天ぷらとカマンベ...
材料: 無花果 カマンベール 天ぷら粉 冷水 岩塩 純胡椒
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今日の夕食 メイン はじゃがいもカレーそぼろ煮を食べました カレー味でご飯がすす...
材料: 合挽き挽肉 じゃがいも 和風つゆ みりん 料理酒 白だし カ...
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今日は大寒ですね 本当 さぶ っ こちら夕方から雨が降っていますが 山間部は雪に...
材料: 鶏胸肉 塩 胡椒 片栗粉 油 にんにくチューブ 生姜チューブ...
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