• お気に入り
  • 285もぐもぐ!
  • 31リスナップ
手料理
  • 2014/03/28
  • 6,940

コラーゲン、イソフラボンたっぷり!鳥の手羽元と大豆のトマト煮込み

レシピ
材料・調味料
手羽先
約800
トマト水煮缶
1缶
玉ねぎ(中)
1個
人参(小)
1本
水煮大豆
1~2カップ
ケチャップ
100
コンソメ
1個
2カップほど
塩コショウ
作り方
0
玉ねぎ、人参はみじん切り。(フープロでガーッと!)
1
材料全てを圧力鍋に入れて15分程加圧。
そのまま圧が抜けるまで放置。

圧が抜けたら、蓋を開け、水分が多いようなら煮とばし、塩コショウで味を整えて下さい。
みんなの投稿 (34)
女性に嬉しい煮込みです(*^^*)

お肉もだけど、一緒に煮込んだ豆が美味しいの~(^o^)/
ココロもカラダも綺麗になれるやつかもね🍴
ビール🍺の止まらない焼きナスにリスナップありがたや🙏
大豆大好きよ(o^^o)お肌に良さげ(o^^o)
イソフラボンは女性の味方ですよねっ!(*・∀・*)ノ
sakurako から 虎キチ6
虎キチ6さん、こちらこそコメにリスナありがとうございます(*^^*)

ココロもカラダも中身から綺麗に、研きたいものです(*´∇`*)

薬味たっぷりでほんとビールもご飯もすすみそうでした(^ω^)
茄子の季節が待ち遠しいです。
sakurako から くみさん
くみさん、リスナもありがとうございます(*^^*)

これは絡め煮用に多めに作った水煮を利用した昨日のメニューなんです~(^.^)

今日は最後に、チキン大豆カレーに変身しましたよ~(^^;
美味しそう(*^^*)
イソフラボンも、摂取できて
仕事で疲れて帰って来た時でも
これなら煮込んでサクサクできますね
(#^.^#)煮込み料理が意外に楽なん
ですよね(*^^*)嬉しいメニュー♡
さくらこさん、初めまして😊
ご挨拶が遅れてごめんなさい💕

いつも見に来て下さって、リスナップもありがとうございます🎵

さくらこさんは京都にお住まいなんですね!
私は京都が大好きで、年に4〜5回はおじゃましています❗️
主に北区にお友だちができました💕

フォローさせていただきます。
よろしくお願いします😊
お豆さん料理ホンマにお上手で羨ましい〜♥︎美味しそう─=≡Σ((( っ'∀')っ
ワオ!美味しそう♪
竹野内豊作ったよ~(^○^)
sakurako から ハル
ハルさん、コメもリスナもありがとうございます(*^^*)

そうなんですよね~。お鍋に全部入れちゃってほっとくだけなんで、その間に他のお料理もできちゃうので楽チンですよね!(*´∇`*)
手がかからないわりに、満足感ある料理になってくれるから助かります(^^)d
sakurako から 里美
里美さん、コメにリスナもありがとうございます(*^^*)

こちらこそ、いつも食卓に並ぶお洒落で、素敵なお料理を見せていただくだけで、スミマセン~(´Д`)

いつも里美さん宅みたいに、こんな風に余裕ある食事が準備できたらって、思っちゃいます(*^^*)

私の家は北区のお洒落な地域に比べるとかなり田舎で、我が家の畑の中にポツンみたいなとこですが、京都が大好きで、よくおいで下さってるなんて、嬉しい限りです!!

こちらこそ、フォローさせてくださいね~~(*´∇`*)
sakurako から ゆりえ
ゆりえさん、コメにリスナもありがとー(*^^*)

でもお豆さん料理が上手ってより、大豆の水煮をいっきに作ってしまい、なんでもとりあえず入れてみたら、たまたま美味しいのができたわん(^ω^)
って程度です~~( ̄▽ ̄;)

冷めるとしっかり煮こごりもできてて、そこにカレー粉をプラスして、スープも丸ごと全部カレーにして食べちゃいました~(^o^)/
sakurako から みんなのあねご
あねごさん、コメありがとうございます(*^^*)

見てきましたぁ~~!!

なんて、素晴らしい~!!なんとか画像保存出来ないのかなぁ~~(*´∇`*)
みんなのあねご から sakurako
私のブログに飛んでみて!ブラウザで開いたら画像取り込めるよ♪
PCなら普通に取り込める(*´∇`)
みんなのあねご から sakurako
http://ameblo.jp/myu-ne-ne/
sakurako から みんなのあねご
blogの方から保存完了~♪

眺めて、ニタニタしてしまいそう(*^^*)
みんなのあねご から sakurako
良かった♪
りりたんこぶ から sakurako
魅惑的なコピー満載(笑)😁
手羽元も柔らかくなってるんだろうなあ💕
eco
紅八朔のゼリー、リスナップありがとうございます(*゚v゚*)

大豆のおかず大好きですヽ( ´3`)ノ
sakurako から りりたんこぶ
りりさん、コメにリスナもありがとうございます(*^^*)

すっかりお返事遅くなってしまいすみません~(´Д`)

魅惑的なコピーと言えば、りりさんですよ!(笑)
スナップなしコピーだけでも惹かれっぱなし、スナップ見て完全ノックアウト!!(^ω^)
sakurako から eco
ecoさん、こちらこそ、コメありがとー♪
うちに八朔がいっぱいありまして~、八朔ゼリー誰か作って~~!!って思っちゃいました(*^^*)

自分で作れって……(^^;)))


豆類は毎日食べたい食材ですもんね!(^^)d
aimipasta から sakurako
コラーゲン!イソフラボン!うれしいワードが飛びこんできた♪
味が染み込んだお豆美味しそう♡
sakurako から aimipasta
aimiさん、おはよー!(^o^)/

コラーゲンもイソフラボンも積極的に摂らないと大変なお年頃なので~(^-^;

そうそう、お肉がなくなっても最後に残ったお豆まで美味しい!!(^q^)

鳥でも豚でもこの料理作るよ~♪

リスナもありがとうね~~(*´∇`*)
健康的(๑′ᴗ‵๑)!

私も見習わなければ♡

リスナップありがとうございました☻☻”
sakurako から vivi♡
viviさん、コメありがとー♪

豆類って意識しないと摂れないですもんね(*^^*)

納豆好きで納豆食べてるし!って思ったら、納豆は発酵して別の食品で、豆類には含まれないって言うし~(´Д`)

本日は五目豆が食卓に並んでます(*´∇`*)
お久しぶりです〜(*^^*)春休み、父母と久しぶりの旅行やら、長女の帰省やらで、バタバタヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
イソフラボ〜ン♪、にコラーゲン、なんていい響きだヽ(´o`;
カレーにリメイクするあたり、さすがsakurakoさんだわ!
sakurako から yucca@
yuccaさん、春休み忙しいよ~(>_<)

今日は子どもらが離任式で学校~♪
天国だ~!とゆっくりしたいとこだけど、天気が良いので、セーターにダウンコートもお洗濯。そうこうしてるうちに2時間で帰って来ちゃったわ…( ̄▽ ̄;)

先週この煮込みができたとこで、鍋の下にあった
包丁に気付かず、ギュッと刃を握って指を切ってしまいました(>_<)
パックリあいた傷口見てしまって、失神しそうになりながら、とりあえず夜間やってる病院に連れて行ってもらい、3針縫う羽目に…( ̄ー ̄)

だから、カレーにリメイクは手抜きもありますな(^_^;)

お陰で毎日モタモタ家事をこなし、投稿もストップしてます~(´Д
yucca@ から sakurako
え〜〜((((;゚Д゚)))))))だ、大丈夫?
手が使えないのは辛いね!(>人<;)
お大事にね〜Σ(・□・;)

うちの主人も飼い犬に手を噛まれる、を地でいき、右手2針縫いました( ̄▽ ̄)
7年経ってもこの有様。血の気の多いお子のようで、困ったものです(._.)普段は、おとなしいのよ、、(。-_-。)

今日は、次女の友達が4人お泊りに。ミノムシくんを作りました(^^)
みんな、美味しい〜って言ってました(*^^*)

そして、長女も夕方京都入り〜。食料わんさか持って行きました(笑)
sakurako から yucca@
柴犬だし、賢そうなワンちゃんなのに、よほど虫の居所が悪かったのかなぁ~(;゜∇゜)
ご主人お気の毒に…

お友達がお泊まりですか!?
賑やかで良いですね(*^^*)ミノムシ君光栄です~!

お料理上手なお母さんにお友達も感動だろうなぁ。私もその女子会に参加したいなぁ(笑)


とりあえず私の指はくっついてるから大丈夫~(笑)ご心配ありがとうございます(*^^*)

縫い目が突っ張るからか、深く切れたせいなのか、まだ指がしびれてて、気持ち悪いんですが、
土曜日に抜糸らしいです(^o^)

先生に、『抜糸ぐらいなら、自分でもできるんじゃ~?』って言ってみたけど、
やっぱり『ダメです!』とキッパリ…
yucca@ から sakurako
あはは、さくらこさんらし〜(笑)

指は、動かすからなかなか治らないよね。ほんと、お大事に♥️

主人に状況を聞いたら、散歩中、外人の若いママに、「触ってもいいですか〜?(o^^o)」と言われて、バカ息子を抑えようとしたら、なんの素振りもなく、ガブっ!ときたらしい〜。血まみれになって帰ってきました。若い外人に興奮しちゃった?(笑)パピーの頃から、そんな傾向がある子だったけど、7年経ってこれかい( ̄▽ ̄)と、心が折れた_| ̄|○
まあ、他人様でなくてよかったよ(´・_・`)
昨日、やっと抜糸して帰ってきました。

怪我以来、頭洗うのも、ボタンかうのも私の仕事になり、いずれこうなるのかなぁと思いな
こりゃ美味いっすよ!(*´ω`*)

ご飯モリモリ食べられるっす!ヾ(@゜▽゜@)ノ
sakurako から Kaz.
kazさん、ほったらかし料理のわりにおりこうさんで、栄養もあるし、美味しいです(^.^)

このあとは、既に味も濃度もついたスープなんで、ここにカレー粉を振り入れるだけで絶品のリメイクカレーになりました~!

コラーゲンも丸ごと摂れました(^-^)v
しょーこさん、こんにちは~♪お返事遅くなってしまいごめんなさい~(>_<)
コメありがとうございました(*^^*)

こちらこそ、宜しくお願いしますね~~(*´∇`*)
もぐもぐ! (285)
リスナップ (31)