関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:BBQで焼いたアジのリメイク アジの蒲焼き風
BBQで焼いたアジのリメイク アジの蒲焼き風
BBQで余ったので持ち帰った干物のアジ 普通に残処理するのではなく 何かリメイク...
  • 165
  • 42
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:弁当
弁当
今日の娘弁当です 部活があるので弁当は今日も作ります のり弁にしてみました ご飯...
  • 1,013
  • 210
  • 1
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:美味しいご飯と アルモンデ
美味しいご飯と アルモンデ
アルモンデ ホッケの干物 1匹丸々の開きでないのは 冷蔵庫にアッタモンデ 厚揚げ...
  • 103
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:余ったお刺し身で☘ブリとサーモンの漬け丼☘→冷凍庫へ
余ったお刺し身で ブリとサーモンの漬け丼 冷凍庫へ
食べきれないお刺し身は我が家では漬け丼タレに絡めて冷凍庫へ 作りたくない日にかな...
  • 111
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:弁当
弁当
今日の娘弁当です 今日は炊き立てご飯の上に焼いてほぐした明太子をのせました 熱々...
  • 1,295
  • 240
  • 1
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:🙂鶏チャーシュー丼弁当🙂
鶏チャーシュー丼弁当
2023 04 24 鶏チャーシュー丼 ニラ卵焼き 人参醤油麹和え 三つ葉の牡蠣...
  • 330
  • 58
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:三男男子高校生弁当
三男男子高校生弁当
三男男子高校生弁当 豚の生姜焼き 玉子焼き ゴーヤーチャンプルー 塩焼きそば 茹...
  • 185
  • 23
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:弁当
弁当
今日の娘弁当です 今日は炒飯弁当にしました 豚挽肉 卵 ミックスベジタブルをごま...
  • 1,679
  • 262
  • 1
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:本日のランチ〜筍づくし
本日のランチ 筍づくし
下味つけてる筍で一気になんやかんや   ちらし寿司 木の芽和え 天婦羅 お吸い物...
材料: ご飯 カンタン酢 ラカントS たけのこ 椎茸 人参 水 これ...
レシピをチェック
  • 1,091
  • 106
  • 7
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚ひき肉ともやしの粒みそオムレツ
豚ひき肉ともやしの粒みそオムレツ
粒みその美味しい塩梅が分かってきた レシピ書きました ご飯がススム最高おかず 朝...
材料: 豚ひき肉 椎茸 みじん切り もやし 粒みそ 砂糖 酒 醤油 ...
レシピをチェック
  • 412
  • 80
  • 3
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:毎度、毎度、手抜きの10分弁当ですが
毎度 毎度 手抜きの10分弁当ですが
一番時間が掛かっているのは冷凍の海老カツを揚げることです 揚げながら冷凍いんげん...
  • 400
  • 49
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:旦那のお弁当🍱
旦那のお弁当
旦那のお弁当 メインのおかずは びんちょうまぐろのニンニクバター醤油ソテー ゴー...
  • 300
  • 26
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:人参と舞茸のだしむすび
人参と舞茸のだしむすび
今日の旦那様お弁当 先日当たったほんだしを使って アレンジだしむすび 人参と舞茸...
材料: 炊きたてご飯 味の素ほんだし 人参 舞茸 醤油 酒
レシピをチェック
  • 431
  • 46
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
  • 105
  • 8
  • 1
  • 保存