あの定食屋さんのお気に入りのメニューをわが家流に さっぱり美味しくいただきました...
材料: 鶏もも肉 お酒 砂糖 片栗粉 きゅうり 梅干し お酒 みりん...
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娘が学校の菜園で栽培したほうれん草をいただいてきたので それを使ってハンバーグを...
材料: 合挽きミンチ ほうれん草 人参 又は玉ねぎ パン粉 牛乳 玉...
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夏の暑い日の夜ごはんに おろしとレモンでさっぱりと バターじょうゆで食欲up ぜ...
材料: 鶏肉 塩 こしょう 玉ねぎ エリンギ あればきのこ類なんでも...
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極舞茸やっと見っけた 大きくて食べ応えあるわ 小さく切ってかき揚げっぽくせず 大...
材料: バラバラにした極舞茸 スライスにした穂先筍 天ぷら液 少し片...
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またまた頂いたカンタン酢を使って 照り焼きハンバーグを作ってみました ひじきと切...
材料: 豚挽き肉 合挽き肉 新玉ねぎ みじん切り 姫ひじき 戻す 切...
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葱入りの豚の生姜焼きに焼きそばを入れた和風の生姜焼きそば 生姜は味付けだけでなく...
材料: 麺 豚肉 生姜 葱 麺つゆ サラダ油 かつお節 海苔等
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