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手料理
- 2018/11/10
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ほうれん草バーグを味噌クリームソースで💚
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 0
- ほうれん草はサッと茹で水に取って冷まし、水けをしっかりと絞ってから、粗みじん切りにしておく。
人参は皮をむきすりおろしておく。
(※人参の代わりに玉ねぎ½個のみじん切りを入れても良い。)
☆のパン粉と牛乳を混ぜ合わせふやかしておく。
- 1
- 合挽きミンチと①と★をボウルに入れ、しっかりと均一になるまで練り混ぜる。
丸く6個に成形する。真ん中は少しくぼませる。
- 2
- フライパンに油を中火に熱し、②を並べ入れ蓋をして、中火で2分→弱火で3分焼き、ひっくり返してまた同じ様に中火→弱火で焼き器に盛りつける。
- 3
- フライパンの汚れをサッとペーパータオルで拭き、黒胡椒以外の♡の味噌クリームソースの材料を加え、味噌と粒マスタードを溶かしながら中火で煮詰め、とろみがついたら火を止め、黒胡椒をガリガリして、③のハンバーグの上にかけて完成。
ポイント
味噌クリームソースは、人参バーグの時と少し材料の分量を変えている為再記載させていただきました。
つくフォト (2)
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リスナップ (58)
いま人気のレシピと料理写真
レシピのベースは、娘が大好きな人参バーグとほぼ同じなのですが、こちらも娘に大好評だったので投稿させていただきました。
あ、このビジュアルな感じ〜
だよねぇ😊 にんじんバーグ🥕
私、☆したまんまになっとるわ〜🙏。。
今回のは…
ほうれん草１袋入ってるんだぁ💚
肉肉しい バーグも良いけど…
野菜たっぷりは、さっぱりと食べれて良いね〜😃👍。。栄養満点だね〜⭕️✨
クリームのおソースも美味しそう❤️
ムキムキボディーになりたいかー
味噌クリームソースって美味しそう😍
みったん🐒に負けじと
ムキムキ💪😚に対抗して
ムチムチボディになりたいかー💪😆✨
ふうちゃん👩ほうれん草🌱まで
作っておったかぁ(o^^o)✨
緑黄色野菜を摂りたいお年頃には
ほうれん草🌱と人参🥕たっぷり
バーグはとっても嬉しいのぅ😋🎶
今日はレシピに黒胡椒👴🏿おって
良かったじょ😭💦←黒胡麻じゃないか
2度見して確認してきた老眼 😆笑
そうそう、ほぼ同じビジュアルだし、「ハンバーグに刻んで入れたら食べやすいんじゃね？」っていうコンセプトとほぼ同じだよ（笑）😂
野菜たっぷりのハンバーグに、ちょい和風な味噌クリームソースがよく合うんだよね😋
見に来てくれてありがとう💓
確かにポパイバーグだね😂
ムキムキには…そんなになりたくはねぇ🤣
味噌クリームソースは、野菜たっぷりのバーグによく合うよ😊
見に来てくれてありがとう💓
ムチムチにもなりたくはねぇ〜🤣
ほうれん草がかなりたっぷり入ってるけど、味噌クリームの濃厚感もあって食べやすいと思う🙆♀️
そうそう、今日は味噌クリームソースに黒胡椒をガリガリしといたじょ〜😂
見に来てくれてありがとう💓
| |_･) ﾁﾗﾘ!一個前の回しもん😂レシピも美味しそうだわ😽💕
いつもありがとうございます🎵
ほうれん草ハンバーグに、味噌ベースのソース❣
ぐっと来ました👍🏻
私も、最近ハンバーグを作って見たいけど 余り普通なハンバーグは食べたくなかったけど、真希さんのハンバーグなら作って食べたいと思いました😍
めちゃくちゃ美味しそうですね❤️❤️❤️
こんばんは😊
味噌クリームソース、確かに他にも合うかも👍
チキンにきのこソテーを添えて、この味噌クリと合わせても良さそうよね😋←やった事はねぇけど😂
|•̀ω•́)✧ﾁﾗｯ「1個前のも美味しいですぜ！」←回しもんだけに強気（笑）🤣
見に来てくれてありがとう🤗
うちは最近普通のハンバーグより、こんな風にちょいアレンジ系の方がよく作ってるかも😁
何かお家ごはんならではな感じが良いですよね👍
見に来て頂き嬉しいコメントもありがとうございます🤗
味噌系のグラタンがすきなので
味噌クリームは合うはずです🎵
娘が小さい頃の「苦手野菜はバーグに投入しちゃえば」作戦の延長線上の…これ（笑）🤣
味噌入りのホワイトソース、私も好きです😋
お野菜には合いますよね👍
見に来て頂きありがとう💓