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手料理
- 2015/06/21
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鶏ときゅうりの梅さっぱり炒め
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏肉を一口大に切り、★をもみ込んでおく。
- 2
- きゅうりを乱切りにする。
- 3
- 梅干しを包丁でたたき、☆の調味料と合わせておく。
- 4
- フライパンを熱してごま油をひき、片栗粉をまぶした鶏肉を焼く。鶏肉が焼けたら一旦お皿に移しておく。
- 5
- 再度フライパンにごま油をひき、きゅうりを炒める。
- 6
- きゅうりに焼き色がついたら鶏肉をフライパンに戻し、合わせておいた☆を全体に絡める。
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さっぱり美味しくいただきました♪ #お肉