初めて作りましたが 美味しい ボリートとはイタリア風おでんみたいな煮込み料理 ら...
材料: 鶏モモ肉 ドライトマト ニンニク モッツァレラチーズ お好み...
- 5,373
- 146
- 17
- 23
- 保存
- 877
- 61
- 1
- 1
- 保存
- 8,204
- 162
- 12
- 21
- 保存
塩麹と同時に仕込んだのに 醤油麹の出来上がりが凄くおそかったぁ 醤油麹って初めて...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも ハチミツ 醤油麹 粒マスタード 水 塩...
- 872
- 32
- 1
- 保存
夏なのでさっぱりお寿司ごはん 焼き鮭と枝豆入れて お寿司 混ぜ寿司 鮭 枝豆 夏...
材料: ごはん すしのこ 焼き鮭 むき枝豆 錦糸卵 大葉 千切り
- 32,327
- 102
- 1
- 6
- 保存
- 682
- 30
- 1
- 保存
焼いた鰆に えのき茸と人参 生姜の餡をかけました 春の鰆はあっさりしているので ...
材料: 鰆 えのき茸 人参 生姜 かつおだし 塩 醤油 味醂 酒 片...
- 4,877
- 259
- 16
- 30
- 保存
毎年 この季節になると作る 黒豆入りの紫陽花手まり寿司 のアントシアニン効果で ...
材料: 米 黒豆 乾燥 すし酢 大葉 きゅうり
- 7,372
- 189
- 9
- 41
- 保存
暑い日に辛い物は美味しいですが さっぱりと頂けるように冷たいバージョンに仕上げて...
材料: 麻婆ソース材料 ラ一油 ゴマ油 ニンニク 小ネギ 1センチ幅...
- 6,114
- 148
- 1
- 6
- 保存
暑い 冷や汁で さっぱりと けど 汗で失った塩分もチャージ お豆腐ときゅうり 大...
材料: きゅうり 木綿豆腐 今回はざる豆腐 大葉 茗荷 味噌 すりご...
- 4,294
- 15
- 1
- 保存
