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久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
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炊飯器で炊く サツマ芋のチーズケーキ 右側が炊飯器 左側がオーブン仕様です コク...
材料: 皮をむいたサツマ芋 200g 牛乳 100cc クリームチー...
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大豆のお肉ブロックタイプを使ってクリームシチューを作りました 大豆のお肉にさつま...
材料: 大豆のお肉 ブロックタイプ さつま芋 人参 玉葱 ブロッコリ...
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器に盛り付けたスナップですが 土鍋で調理しました 鶏ひき肉 これじゃ少ないな い...
材料: 鶏ひき肉 下仁田ねぎ 普通の長葱や青葱も 粗みじん切り はん...
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手作りさつま揚げです とてもふわふわな仕上がりで何も付けなくても美味しいです さ...
材料: 豆腐 はんぺん 人参 蓮根 ニンニクチューブ 生姜チューブ ...
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甘いさつま芋をサラダに マヨネーズにレモン果汁とマジックソルト 酸味もありさっぱ...
材料: さつま芋 チーズ きゅうり マヨネーズ レモン果汁 マジック...
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秋鮭 しめじ さつまいも コチュジャンと 醤油が 全てを 仲良く まとめてくれま...
材料: 秋鮭 しめじ さつま芋 蒸したもの 醤油 酒 砂糖 コチュジ...
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