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涼伴粉皮　つるつるモチモチ|栃倉 直人さん
手料理
  • 2023/05/26
  • 170

涼伴粉皮　つるつるモチモチ

レシピ
材料・調味料 (1人分)
涼伴粉皮
100g
ほうれん草
適量
鷹の爪
1本
胡麻油
小さじ2
醤油
小さじ2
塩胡椒
適量
香辣醤
小さじ1
山椒
適量
薬膳スープ
大さじ1
作り方
1
乾燥涼伴粉皮、ほうれん草、鷹の爪
2
麺を2〜3分茹でてザルに開けて水通しする。
3
胡麻油、塩胡椒、醤油、香辣醤、山椒、薬膳スープを混ぜ合わせる。
4
合わせダレにほうれん草を加えて麺を混ぜ合わせる。
ポイント

つるつるでモチモチのさつま芋麺に刺激的な味わいのヘルシーな一品！
薬膳スープは、薬膳　赤辛混ぜそばレシピ参考に！

みんなの投稿 (1)
栃倉 直人
#涼伴粉皮#つるモチ#さつま芋麺#混ぜそば#和え麺#ピリ辛#台湾#中華
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