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戻り鰹の旬を迎え また旨い鰹に巡り合うことができました 厚めの鰹に薬味には多過ぎ...
材料: 鰹 レッドオニオン 新生姜 大葉 九条ねぎ 茗荷 すだち 貝...
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揚げた茄子がじゅわ デブります 鶏ひき肉が淡白なので ここは思い切って揚げるか揚...
材料: 茄子 鶏ひき肉 酒 だし醤油 パン粉 しょうが汁 にんにくチ...
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2020 9 29 火 メインがお魚の日 お肉を使った副菜を作るようにしてるけど...
材料: 顆粒だし めんつゆ 醤油 酒 鶏団子 きのこ 人参 大根 等
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15分もあれば出来ます 完熟生トマトと生クリームで作る 軽い煮込み 小洒落たレス...
材料: 牛肉 完熟生トマト 牛乳 生クリーム 玉ねぎ 蓮根 きのこ類...
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きのこは1年中手に入る食材ですが 旬は秋 旬のものを食べることは 免疫力を高めた...
材料: まいたけ しいたけ えのきだけ 大根 ごぼう かぼちゃ こん...
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先々月 なほちゃん らぴちゃんからお誘い頂いて 初めて参加します ジャー倶楽部 ...
材料: 人参 紫キャベツ オクラ コーンなど
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親指が腫れてずーっと 病んでいるのでごはんお休み していました やーっと 久しぶ...
材料: オリーブオイル 和風だしの素 すだちのしぼり汁 すだちの皮の...
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