単身赴任中のパパ 毎週日曜日の朝に帰って来て夕方に出発 それまで家でゆっくりと私...
材料: いちご グラニュー糖 牛乳 生クリーム 練乳 ゼラチン 水
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塩を使った調理は誤魔化しがきかない というのを訊いて ちょっと腕試しをしたくなり...
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ しめじ 豚肉 ひき肉ではなくて大丈夫です ...
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これうまつゆ そういえばめんつゆでした ハイスペックめんつゆがゆえに本来のつゆと...
材料: うどん ひき肉 塩胡椒 カレー粉 青み 食べる辣油 市販のカ...
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先日宝酒造さんから 嬉しいお届けものがありました ありがとうございました 昨日は...
材料: 挽肉 豆腐 玉ねぎ 卵 パン粉 塩胡椒 ソース ケチャップ ...
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今日は おやつに苺のムースケーキを 作ってみました かなり粗があるけど 初めてな...
材料: 底取れ式の15cm ケーキ型 ボトム カステラ 苺ムース 苺...
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今日は旦那さまと初めて出逢った日 細やかなお祝いに大好きなココナッツミルクでムー...
材料: クッキー バター 牛乳 ココナッツミルク 生クリーム ゼラチ...
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メリクリにも お正月にも りんごのチャツネとフレッシュセージでマリネしたロースト...
材料: 豚肩ロース 塩 胡椒 りんごのチャツネ もしくはシーズニング...
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モニター企画で頂いたひかり味噌で ソースを作りきのこを炒めてポークソテーに添えま...
材料: 味噌 クリームチーズ 山椒 紹興酒 食べるラー油 砂糖 豆乳
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おやつでもおつまみでも結構いけます 海外のお客さまにも好評でした 今日は プレー...
材料: 味付きさきいか 100 小麦粉 1カップ 砂糖 1 2カップ...
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タコがメインでタコだけで良いのですが 彩りつけるため 冷蔵庫のストック投入しまし...
材料: タコ ピーマン カリフラワー ニンニク オリーブオイル 白胡...
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カボチャの美味しい季節だねー 今日のデザートは濃厚カボチャプリン その時その時で...
材料: カボチャ 玉子 牛乳 砂糖 生クリーム カラメル用 砂糖 水
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